Dacă nu știi ce să faci cu excesul de orez, te poți transforma foarte repede într-o criză gustoasă și sănătoasă.
Sursa: pinterest
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți orezul gătit, uleiul și sarea într-un blender și amestecați până se formează un aluat. O linguriță de ulei merge la o cană de orez. Dacă aveți orez moale, fiert, amestecul va fi lipicios. În acest caz, va trebui să vă înmuiați mâinile în apă.
Tapetăm foaia de copt cu hârtie de copt și formăm în mâini bile mici, pe care le presăm în biscuiți subțiri pe foaia de copt. Biscuiții ar trebui să fie foarte subțiri pentru a se coace și crocanți. Bucățile grosiere nu se vor coace suficient și vor avea un gust lipicios de orez.
Crăciunile în sine nu au un gust specific, așa că, dacă doriți, puteți să le săriți deasupra sau să le stropiți cu ierburi.
Coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute până când devin aurii. (A mea din fotografie este neterminată, a trebuit să le coc din nou, din păcate nu am o fotografie pregătită). A se păstra răcit într-un recipient etanș.