Informatii de baza
Prunus (Prunus Spinosa L.) este un arbust spinos, dens, care crește până la o înălțime de 1-3 metri. A ei fructele sunt mici, rotunde, de culoare albastru închis și au un gust amar-acru. Înflorește în martie, aprilie și mai cu flori albe. Este o rudă a prunelor și a mirabelei, motiv pentru care este uneori poreclită Prună „amară”.
Colectare și uscare
Cel mai bun moment pentru colectarea murelor este în septembrie și octombrie, ideal după primele înghețuri, după care fructele sunt mai dulci și mai moi. Apoi, puteți lăsa murele să se usuce, de preferință aerisindu-le, astfel încât să nu se evapore, sau să faceți mure proaspete în gem sau sirop. Avantajul pruncilor este că durează câteva zile fără pierderi majore de calitate. Florile sunt, de asemenea, colectate în aprilie și mai, din care se poate pregăti ceai de purificare a sângelui.
Substanțe active
Prunele conțin o cantitate mare de vitamina C, apoi vitaminele A, E, minerale, flavonoide și cantitate mare de tanini, datorită cărora au un gust amar tipic. De asemenea, sunt incluse fibre, carbohidrați, amigdalina glicozidă cianogenă, pectină și acizi organici, inclusiv acid ascorbic.
Citește și:
Efectele sanatatii
agent de tragere împotriva bolilor de stomac, a vezicii urinare și a bolilor tractului urinar
ajuta la diaree
favorizează secreția biliară
au un efect antiinflamator, detoxifiant și protejează celulele de radicali
efecte diuretice puternice, deshidratează
susține sistemul imunitar
hrănește și înmoaie pielea
reglează tensiunea arterială - prevenirea bolilor cardiovasculare
normalizează nivelul zahărului din sânge - prevenirea diabetului
Avertizare!
Creșterea dozelor terapeutice de fructe poate provoca hidroliza amigdalinei în cianură de hidrogen, ceea ce poate duce la otrăvirea organismului.
Sfaturi pentru utilizare
Ceai de Blackthorn
Ingrediente: un sfert de kilogram de spini proaspeți sau uscați, apă, med.
Abordare: Trnky se fierbe în apă clocotită aproximativ 5 minute și apoi îndulciți ceaiul finit cu miere. De asemenea, puteți adăuga frunze uscate de prăditor pentru gătit. Ceaiul este potrivit pentru probleme de sănătate bea de două ori pe zi.
Compot de prăjină cu cuișoare și scorțișoară
Ingrediente: 1 kg de prune proaspete, 1 kg de zahăr (puteți utiliza și o versiune mai sănătoasă a îndulcitorului, cum ar fi zahăr din trestie sau stevia), 1/2 l de apă, 5 bucăți de scorțișoară, o mână de cuișoare.
Abordare: Trnky se fierbe aproximativ 3 minute, se strecoară și se toarnă în cupe. Faceți sirop din zahăr, apă, scorțișoară și cuișoare și turnați-l în cupe. Sterilizați la 85 ° C timp de 20 de minute.
Mască facial emolientă din spini
Ingrediente: 3 prajituri zdrobite, 1 lingura smantana, 1 lingurita miere lichida.
Abordare: Se amestecă toate ingredientele împreună și se aplică pasta rezultată pe față și decolteu. Se lasă să acționeze 20 de minute și apoi se spală cu apă caldă.
Citește și acest articol:
- O dietă de trei zile pentru un stomac plat, care alimente vă vor ajuta
- Super boost pentru ochi și piele Oferă o șansă unora dintre alimentele galbene
- Indrazneala dureaza de 6 ori mai mult in pat!
- Accidente vasculare cerebrale adecvate vor întări pielea de jos în sus și într-un minut!
- Gata cu stresul dublu al bărbiei, aceste trucuri te vor ajuta să scapi de el!