brânzeturi

Nu poți trăi fără brânzeturi slovace și de calitate? Atunci te vei îndrăgosti cu siguranță de niște brânză din meniul nostru.

Dominația și mândria producției noastre sunt brânza Camembert Encián. Este o brânză originală, moale, cu coacere completă, cu mucegai alb la suprafață. Odată cu maturarea treptată, miezul său în formă de caș devine plăcut moale și curgător. Brânza tânără necoaptă este mai acră, cu o aromă slabă. Aroma și gustul ușor de brânză-ciuperci sunt caracteristice unei brânzeturi mai mature. De asemenea, este excelent în versiunile aromate.

O parte tipică a meniurilor a fost mult timp populară brânză Tatra Rival cu o consistență semi-moale, ușor sfărâmicioasă, cu mucegai albastru-verde. Are un gust picant cu o aromă caracteristică de mucegai nobil și este ideal pentru prepararea bucătăriei calde și reci.

Căutați o alternativă complet diferită decât să vă savurați gustul? Apoi, asigurați-vă că încercați Tatra Gold sau versiunea sa afumată.

Informații nutriționale în 100g de Tatranská Niva: