Brioșele sunt, fără îndoială, una dintre cele mai populare prăjituri. Sunt un mic dejun dulce grozav, o gustare a zecea sau după-amiaza. De asemenea, sunt ușor de ambalat pentru călătorii. Și pentru a le pregăti, este de obicei suficient să murdărești doar un singur castron. Această rețetă de briose este una dintre preferatele mele. Există o senzație perfectă de brânză de vaci, fie în gust, fie în consistență. Aceste briose sunt moi și ușor de preparat. Putem pregăti o astfel de versiune de cacao sau putem schimba cacao cu o păstăi de vanilie, care va crea o nouă specie.

Timp de pregatire: 40 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 15 buc?

  • 200 g brânză de vaci fină
  • 2 oua
  • 1 iaurt alb (ex. Grecesc) (145 g)
  • 2 linguri ulei de cocos
  • 3 linguri zahăr din trestie (sau nucă de cocos)
  • 1/2 plic de pulbere de fosfatare
  • 1 cană de făină de spelt simplă
  • 2 linguri de cacao BIO
  • aproximativ 20 g de afine
  • o mână de nuci (sau alte nuci) (aproximativ 15 g)

Cum vom proceda?

1. Într-un castron, amestecați toate ingredientele, cu excepția afine și nuci, și amestecați un aluat neted din ele.

2. Aluatul nu trebuie să fie nici subțire, nici gros. Dacă este prea groasă, putem adăuga 1 lingură de apă pentru a se înmuia.

3. Pregătiți coșuri de hârtie (sau silicon) în forma de brioșă, pe care le umplem până la aproximativ două treimi pe parcurs.

4. Se toarnă afine congelate sau proaspete deasupra fiecărui coș și se presară cu nuci zdrobite.

5. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20-25 de minute. În timpul coacerii, putem verifica brioșele cu o scobitoare.

Tip. Numarul 1: Brioșele sunt potrivite și pentru copiii de la 2 ani. În caz contrar, puteți omite zahărul sau îl puteți înlocui cu miere.

Tipul nr. 2: Putem schimba afine cu alte fructe de padure sau putem prepara aluat de vanilie fără cacao și adăugăm puțină boabe de vanilie.

Valori nutritive per 1 bucată:

vaci

Bucura-te de masa ta!

De asemenea, puteți găsi alte rețete potrivite pentru dulciuri sănătoase pentru toate femeile de fitness în cartea noastră De la Fitka la bucătăria 3:

Alte dulciuri în care vă puteți răsfăța fără remușcări (în cantități rezonabile) includ:

Tort de morcovi cu cheesecake - o recompensă pentru toți cei care sunt sinceri despre ei înșiși

Tort cu banane cu semințe de mac - tort gata în 30 de minute

Tort Choco cu cremă de nucă de cocos și glazură de căpșuni - tort de ciocolată pentru cei care evită făina

  • Sot de pui fantastic cu broccoli și ciuperci: doar 25 de minute și gata! - 17 februarie 2021
  • Clătite delicioase de iaurt cu proteine ​​pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
  • O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021

Articolul a fost adăugat în data de 03.03.2018 și inclus în categoria: Al zecelea deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Vegetarian | Autor: Viktória Janov