La fel ca multe alte țări, Spania nu are bucătărie tipică, deși unele feluri de mâncare sunt mai mult sau mai puțin caracteristice acesteia. Mai degrabă, avem tendința de a vorbi despre bucătării regionale precum Bucătărie andaluză, catalană sau castiliană.

bucătăria spaniolă

Ingrediente

Este tipic pentru pregătirea rețetelor fasole, roșii, ardei, în special roșu și galben. Spaniolii nu salvează ulei de masline și pregătesc mesele foarte mult picant, picant. Folosesc adesea nucșoară, nucșoară și destul de puțin scorțișoară. Sunt, de asemenea, populare în bucătăria spaniolă ierburi: oregano, maghiran, cimbru, mentă, mărar, tarhon, salvie, rozmarin, hisop și șofran. Busuiocul este mult mai puțin folosit decât bucătăria italiană și franceză. În schimb, găsim multe în bucătăria spaniolă ardei iute, piper Cayenne, De asemenea, îl știm ca ardei iute, de asemenea, o mulțime de ceapă și usturoi.

Mâncăruri tipice

În timp ce mergem prin țară, este posibil să observăm acest lucru în timp ce în nord este un aliment tipic de carne de vită și cartofi, în mijlocul țării sunt naut și carne de oaie, iar în sudul țării este carne de porc și orez. În zonele de coastă, există mulți pești și animale marine pe masă.

Sunt tipice bucătăriei spaniole feluri de mâncare cu oală. Una dintre cele mai renumite specialități este paella - amestec picant de diferite tipuri de carne, legume, orez și puțină supă rece neobișnuită pentru noi gaspacho din legume crude, care este o răcoritoare plăcută în zilele toride de vară. Este, de asemenea, un fel de mâncare națională tortilla - clatita la cuptor din cartofi, oua si ceapa.

Vezi si:

Un fast-food popular, cum ar fi vinul, sunt tapas - tartine cu măsline, cârnați, legume sau brânză. Catalanii sunt mândri de asta tigaie cu roșii - baghete prăjite unse cu usturoi și roșii feliate, stropite cu ulei de măsline, condimentate cu sare și piper.

Făină

Produsele de patiserie foarte dulce, li se atribuie influență arabă. Ele reprezintă aproape toate fructele. Sunt tipice turonie, sunt pregătiți în principal pentru sărbători, de la miere, zahăr, albușuri de ou, cu fructe confiate, nuci, alune și migdale. Specialitățile tipice spaniole sunt churros - langustine dulci cu ciocolată.

Băuturi

Spaniolii suferă și de băuturi bune. Este cunoscută ciocolata fiarta cu lapte servit în cupe mici și aromatizat scorţişoară. Ca să nu mai vorbim de faimos grenadină, băutură de rodii roșii. Se servește în pahare înalte diluate cu apă. Sunt, de asemenea, populare cu calitatea Vinuri spaniole. Avem ceva de știut.

Vedeți în galerie cum arată unele delicatese spaniole:

  • #Bucataria
  • # Bucătăria spaniolă
  • #Masă
  • #Paella
  • #Gazpacho
  • #Tapas
  • #Pan Con Tomate
  • #Grenadina
  • #Churros
  • # Turrony
  • #Piper
  • #Ierburi
  • #Legume
  • #Ulei de masline
  • #Tortilla
  • Opțiuni
    • Avertizați despre o postare rău intenționată
    • Debifați postarea rău intenționată
    • Ascundeți postarea
    • Post
    • Acceptați rapoartele și ascundeți-vă
    • Anulați rapoartele
    • Editați subiectul de discuție
    • Editează postarea

Îmi place bucătăria spaniolă, cum ar fi paella marisco și tortilla, deoarece am vizitat Spania de câteva ori, inclusiv Insulele Canare.

  • Opțiuni
    • Avertizați despre o postare rău intenționată
    • Debifați postarea rău intenționată
    • Ascundeți postarea
    • Post
    • Acceptați rapoartele și ascundeți-vă
    • Anulați rapoartele
    • Editați subiectul de discuție
    • Editează postarea

La fel ca multe alte țări, Spania nu are bucătărie tipică, deși unele feluri de mâncare sunt mai mult sau mai puțin tipice pentru aceasta. Mai degrabă, avem tendința de a vorbi despre bucătăriile regionale, precum bucătăria andaluză, catalană sau castiliană.
Ingrediente

Fasolea, roșiile, ardeii, în special roșii și galbene, sunt tipice pentru pregătirea rețetelor. Spaniolii nu economisesc ulei de măsline și pregătesc mâncăruri foarte picante, picante. Folosesc adesea nucșoară, nucșoară și destul de puțin scorțișoară. Ierburile sunt, de asemenea, tipice bucătăriei spaniole: oregano, maghiran, cimbru, mentă, mărar, tarhon, salvie, rozmarin, hisop și șofran. Busuiocul este mult mai puțin folosit decât bucătăria italiană și franceză. Pe de altă parte, bucătăria spaniolă folosește o mulțime de ardei iute, ardei iute, cunoscut și sub numele de ardei iute, precum și o mulțime de ceapă și usturoi.

Bucătărie italiană
Mâncăruri tipice

În timp ce ne plimbăm prin țară, putem observa că, în timp ce în nord mâncarea tipică este carnea de vită și cartofii, în mijlocul țării sunt naut și carne de oaie, iar în sudul țării carne de porc și orez. În zonele de coastă, există mulți pești și animale marine pe masă.

Mâncărurile spaniole sunt tipice felurilor de mâncare „cu o oală”. Cele mai renumite specialități includ paella - un amestec picant de diferite tipuri de carne, legume, orez și pentru noi un gazpacho rece neobișnuit de legume crude, care este o răcoritoare plăcută în zilele toride de vară. Tortilla - o clătită coaptă din cartofi, ouă și ceapă - este, de asemenea, un fel de mâncare națională. Un fast-food popular pentru vin, de exemplu, sunt tapas - canapele cu măsline, cârnați, legume sau brânză. Catalanii sunt mândri de pan-tomate - baghete prăjite unse cu usturoi și roșii feliate, stropite cu ulei de măsline, condimentate cu sare și piper.
Făină

Aluaturile sunt preparate foarte dulci, sunt atribuite influenței arabe. Ele reprezintă aproape toate fructele. Turonii sunt tipici, sunt preparați în principal pentru sărbători, de la miere, zahăr, albușuri de ou, cu fructe confiate, nuci, alune și migdale. O specialitate tipică spaniolă este churros - raci dulci cu ciocolată.
Băuturi

Spaniolii suferă și de băuturi bune. Ciocolata fiarta cu lapte se serveste in cani mici si aromata cu scortisoara. Ca să nu mai vorbim de celebra grenadină, o băutură făcută din mere roșii de rodie. Se servește în pahare înalte diluate cu apă. Vinurile spaniole de calitate sunt, de asemenea, populare. Avem ceva de știut.

Nu trebuie să acceptăm mecanic opiniile altora, le putem verifica și evalua. Cineva a spus odată că, pentru a fi fericiți, trebuie să ne distrăm, să ne jucăm și să râdem. Dacă gătitul și coacerea devin hobby-ul nostru, avem totul într-unul și putem crea o atmosferă plăcută de familie.