Zdravie A Lekárske Video: Siempre hay una amiga que te deja abandonada @marko @nangelmenez (Februar 2021)

vikki

Timp de preparare: 25 minute

Durata: 20 de minute

compoziţie:

Pentru vafe de cartofi dulci:

  • 1 15 oz. pot fi piure de cartofi dulci organici neindulciti
  • 3/4 cană de făină de quinoa
  • 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit
  • 1 ou
  • 2 linguri semințe de in
  • 1 linguriță ulei de cocos
  • 1 lingură semințe de chia
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • Vârf de cuțit de sare
  • Spray de copt

Pentru umplutura de vita:

  • 8 oz. carne de vită ușoară
  • 1 șalotă mare, tăiată cubulețe
  • 2 căței de usturoi, măcinați
  • 1 linguriță aminoacizi lichizi
  • 1 lingurita rasca
  • Un vârf de condiment

  • 1 cană de frunze de spanac proaspăt
  • 1 cană de mozzarella rasă cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1/2 cană coriandru proaspăt tocat (sau patrunjel)

Pentru cremă:

  • 3/4 cană iaurt grecesc fără grăsimi 0%
  • 1 lingură sos de chili (Sriracha) sau după gust
  • 2 lingurite de suc de lamaie proaspat
  • 1 linguriță de aminoacid lichid
  • Un vârf de condiment

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.

Adăugați: 1 15 oz la blenderul de înaltă performanță. poate fi piure de cartofi dulci organic neîndulcit, 3/4 cani de făină de quinoa, 1/2 cani de lapte de migdale neîndulcit, 1 ou, 2 linguri de in, 1 linguriță ulei de nucă de cocos, 1 linguriță semințe de ceai, 1 linguriță soia de copt, 1 ceai o linguriță de cimbru uscat și un praf de sare. Se amestecă până se învelește și se omogenizează. Pune deoparte.

Cuburi de 1 șalotă și măcinate 2 căței de usturoi.

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Adăugați 8 oz. carne de vită măcinată, șalotă, usturoi, 1 lingură de amine lichide, 1 linguriță de roșii și un vârf de piper pe tigaie. Carne de vită până este două treimi din aluatul gătit, împărțiți-l separat cu o lingură. Puneți focul la un nivel mediu și lăsați carnea de vită să gătească încet în timp ce pregătiți vafele.

Încălziți producătorul de vafe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pulverizați fierul de vafe cu spray de gătit.

Se toarnă jumătate din aluatul de vafe în matriță, gătind în loturi. Vafele vor fi pe partea subțire. Acordați atenție amestecului de carne de vită în timp ce vafele sunt fierte.

Gatiti patratele de vafe conform instructiunilor de pe un vafe sau timp de 4-5 minute. Scoateți tava de vafe gătită și așezați-o pe tava de copt. Condimentează a doua vafe.

Tăiați fiecare vafe în sferturi. Două pătrate de vafe formează o quesadilla.

Așezați câteva frunze de spanac, un sfert de file de vită, 1/4 cană de mozzarella măcinată cu conținut scăzut de grăsime și coriandru tocat pe patru sferturi separate de vafe. Mai întâi fiecare quesadilla cu încă un sfert de vafe.

Coaceți quesadilele de vafe timp de 2-3 minute sau până când brânza se topește.

În timp ce bucătarul este quesadillas, faceți o scufundare. Adăugați în castron: 3/4 cană de iaurt grecesc, 1 lingură Sriracha (sau aromă), 2 lingurițe suc proaspăt de lime, 1 linguriță aminoacid lichid și un vârf de piper. Se amestecă cu o furculiță până se amestecă totul.

Serviți fiecare quesadilla cu gem generos și înmuiați ierburi proaspete!

(1/4 din rețetă): Calorii: 517, 9, proteine: 32,8 g, carbohidrați: 47,2 g, fibre dietetice: 7,312 g, zahăr total: 8,485 g, grăsimi totale: 22 g, grăsimi saturate: colesterol: 100,7 mg, calciu: 414, 1 mg, fier: 5, 636 mg, magneziu: 87, 8 mg, potasiu: 838, 7 mg, sodiu: 1034 mg