fulgi

Ingrediente:

170 g fulgi de ovăz

50 g caise uscate, tocate mărunt

25 g afine uscate

50 g zahăr brun

2 albușuri

2 PL fulgi de migdale

1 cm de scorțișoară măcinată

Abordare:

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Puneți coșuri de hârtie în tava pentru brioșe. În castron, amestecați fulgi de ovăz, caise, afine, zahăr, fulgi de migdale și scorțișoară măcinată. Se amestecă spuma de pe albi cu un tel și se amestecă cu ingrediente uscate și se amestecă bine. Folosiți o lingură pentru a ridica masa și strângeți-o bine cu mâinile și așezați-o individual în coșuri de hârtie. Coaceți bucățile de fructe cu fulgi de ovăz în cuptor timp de 15 - 20 de minute până când suprafața bucăților este crocantă. Scoateți bucățile din cuptor, lăsați să se răcească și serviți. Poftă bună!

Te-am inspirat? Citește o altă rețetă sănătoasă: clătite portocalii