Puteți pregăti această dulceață sănătoasă - budinca de naut fără a folosi făină, zahăr sau ouă. Este ușor de pregătit și este garantat pentru a satisface toate limbile răutăcioase. În plus, nautul este foarte sănătos și este folosit și în diferite diete sau într-o dietă divizată. Marele său avantaj este că este suficient de saturat. Năutul conține proteine, grăsimi, apă, carbohidrați, fibre, potasiu, calciu, magneziu, zinc, fosfor, sodiu, fier, cupru, mangan, seleniu, vitaminele A, B, C, E, K, acid folic, acid pantotenic, omega3 și acizi grași nesaturați omega6 și beta-caroten.
Pentru a ne pregăti, vom avea nevoie de:
Ingrediente:
- 250 g naut fiert
- 250g stafide uscate
- 3 bucăți de banane
- ½ cană de semințe de chia
- 1 PL ulei de cocos
- ½ cană de semințe de floarea soarelui
- miere pentru aromatizare (sau alte arome)
- 2 pungi de Cocozhi (cacao)
Abordare:
Lăsați stafidele să stea în apă cel puțin o oră. Apoi puneți stafide, ulei de cocos, Cocozhi, naut într-un blender și amestecați într-un terci fin. Condimentați terciul cu miere sau alte arome, după cum este necesar. Tăiați bananele în roți și începeți stratificarea: banane, terci, semințe de floarea-soarelui, repetați procedura. Decorăm dealul după imaginația noastră.
Lăsați budinca să stea la frigider aproximativ o oră și apoi serviți. Poftă bună.
Așezați o porție de banane feliate pe fundul cupei, apoi adăugați terci, semințe de floarea-soarelui și repetați acest proces.
În cele din urmă, decorați budinca, lăsați-o să stea la frigider aproximativ o oră și o putem consuma.
Poftă bună
Cacao a fost folosit în scopuri medicale în urmă cu mai bine de 2.000 de ani de civilizațiile antice. În Evul Mediu, cacao s-a răspândit în Europa și a fost folosit pentru a trata oboseala, malnutriția, febra, durerile în gât, durerile de inimă, anemia, problemele respiratorii și altele. Până în prezent, unele triburi indigene din America Centrală și de Sud folosesc diferite părți ale arborelui cacao pentru a-și pregăti medicamentele tradiționale.
Pe baza cercetărilor științifice, efectul pozitiv al cacao asupra corpului uman a fost confirmat. Efectele vindecătoare sunt atribuite flavonoidelor, a căror sursă bogată este boabele de cacao.
Flavonoidele sunt compuși naturali care se găsesc în plante, fructe, legume, precum și în alimente și băuturi de origine vegetală (de exemplu, leguminoase, mere, struguri, cacao). Studiile clinice au arătat că flavonoidele au efecte antiinflamatoare, antivirale și antioxidante. Majoritatea efectelor benefice ale flavonoidelor asupra sănătății sunt legate de activitatea lor antioxidantă. Acestea protejează celulele de efectele toxice ale substanțelor nocive din mediul extern, dar și împotriva celor care se formează în organism. Acestea refac starea naturală a celulelor, inhibă procesele degenerative prin protejarea împotriva consecințelor stresului oxidativ. Flavonoidele acționează ca antioxidanți în eliminarea radicalilor liberi din celule și astfel reduc daunele celulare cauzate de radicalii liberi.
Am folosit delicioase în această rețetă DXN Cocozhi este fabricat din cacao de cea mai bună calitate și cu extract de ciuperci Ganoderma