micul

Fără fulgi de ovăz, mulți nu își mai pot imagina micul dejun. Băut în lapte sau iaurt cu fructe este un clasic, dar ar fi păcat să rămâi cu el. Sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente din toate timpurile - conțin multe vitamine, minerale și antioxidanți importanți. În plus, sunt bogate în fibre și astfel beneficiază de digestie. Cele trei rețete ale noastre demonstrează, de asemenea, că utilizarea lor în meniu este relativ largă.

Pizza ușoară din brânză de vaci și fulgi de ovăz

Avem nevoie:

  • 250 g de brânză de vaci fină
  • 100 g fulgi de ovăz fine
  • 3 linguri iaurt alb
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • Lyž lingurițe de sare

  • 100 g piure de roșii
  • 3 linguri de apă
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de busuioc/oregano (proaspăt sau uscat)
  • 150 g ciuperci
  • 150 g de sunca de calitate
  • 70 g mozzarella rasă
  • 40 g porumb

Abordare: Într-un bol, amestecați brânza de vaci moale, fulgi de ovăz, iaurt, ulei de măsline și sare. Cu ajutorul unei linguri, așezați aluatul pe o foaie de copt tapetată cu pizza. Îl împingem cu mâinile astfel încât să aibă o înălțime de aproximativ 0,5 cm. Coaceți aluatul preparat în acest mod timp de 15 minute la 190 de grade Celsius. În timp ce aluatul este în cuptor, amestecați piureul de roșii, apa, ierburile și un cățel de usturoi zdrobit. După 15 minute, scoateți pizza și presărați cu sos de roșii. Apoi punem felii de șuncă, ciuperci feliate subțire, brânză și porumb. Lasă pizza să fie coaptă încă 15 minute la 190 de grade Celsius.

Sfatul nostru pentru un eveniment interesant: HABERA & TEAM 2019 TOUR

Clătite excelente din fibre

Avem nevoie:

  • 400 g fulgi de ovăz
  • 4 ouă
  • vârf de cuțit de sare
  • 4 linguri de maghiran
  • 1 lapte de soia
  • 1 ceapă
  • 4 căței de usturoi
  • 1 roșie
  • arpagic

Abordare: Înmuiați mai întâi făina de ovăz și apoi scurgeți-o. Adăugați ouăle, ceapa tocată mărunt, usturoiul zdrobit, maghiranul, sarea și amestecați totul împreună. Luați o grămadă din amestec, din care facem o clătită în ulei fierbinte și prăjiți. Se servește cu orez și se ornează cu roșii și arpagic.

Clatite cu banane pentru o dimineata mai buna

Avem nevoie:

  • 2 oua
  • 1 banană
  • ¾ căni cu fulgi de ovăz fine
  • ½ cesti de piure de mere
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • ½ lingurițe praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • sirop de arțar sau alt topping

Abordare: Se amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează. Prajiti clatitele in ulei de cocos pana devin aurii pe ambele parti. Înainte de servire, stropiți ușor cu sirop de arțar, miere, ciocolată topită sau iaurt alb. Puteți decora fructele după gust.

Ce feluri de mâncare folosești fulgi de ovăz pentru a pregăti? Scrieți sfaturi altor cititori pentru discuții sub articol.