Când spun budinca de orez, îmi evocă amintiri din copilărie și, de asemenea, un zâmbet pe față. De multe ori îl făceam cu mâna acasă pentru că îl iubeam în copilărie. Este ideal să folosiți orez de iasomie pentru budinca de orez, pentru gustul și aroma plăcută de care pur și simplu vă veți îndrăgosti. Pregătește o delicatesă de orez cu noi și mângâie-ți și papilele gustative ...
Ingrediente:
- 350 g orez de iasomie
- 1 l de lapte
- 1 linguriță roz moale Sare din Himalaya
- 100 g unt
- 3 ouă
- 120 g zahăr de cocos + 1 lingură în spumă albă
- ulei de cocos pentru a unge matrița
- gem la alegere
Pregătire:
- Orez clătiți cu apă rece și puneți într-o oală cu apă gateste scurt. Când apa începe să fiarbă, lăsați-o să fiarbă în jur 3-4 minute, dar nu uita să amesteci uneori. Apoi strecurați-l și gătiți-l împreună cu lapte, unt, o linguriță de sare și 3 gălbenușuri. Se amestecă continuu, astfel încât să nu ardă nimic.
Budinca de orez terminata
da Poftă bună! Și nu uitați să ne împărtășiți cum v-a plăcut ...
TIP: Multe dintre ingredientele utilizate pot fi găsite în calitate BIO în magazinul nostru electronic
O mamă căreia îi place să scrie, să citească, să coacă și să gătească. El este aproape de sănătate și de tot ceea ce are legătură cu aceasta. Iubește mâncarea bună, confundând lucrurile tradiționale cu cele mai puțin tradiționale și încearcă să le ofere celor dragi cea mai înaltă calitate posibilă sub formă de mâncare gustoasă și sănătoasă.