calitatea

Se spune că entuziasmul marilor hipermarketuri scade încet de la noi. Slovacii devin din nou interesați de produsele interne și de produsele la scară mică. Ce mai faci?

Produse alimentare slovace clasice, cum ar fi pâine de casă, produse din carne, diferite tipuri de brânză și miere, ar putea fi cumpărate și degustate în weekendul trecut de către vizitatorii Grădinii Janko Kráľ din Petržalka, Bratislava, ca parte a prezentării produselor din regiunile slovace Farm Fest. Potrivit vânzătorilor, slovacii observă din ce în ce mai mult interes pentru produsele interne.

Mai multă încredere

„Se poate spune că interesul pentru slovacă internă este în creștere. Oamenii cred mai mult în producția la scară mică decât în ​​producția la scară mare " a spus Jozef din Trenčín, care a oferit vizitatorilor sulițe la grătar. „Se poate presupune că, în condițiile casnice, oamenii nu au o astfel de șansă de a-l influența cu diverși aditivi, cum ar fi înlocuitori de soia sau diverse tetine și altele asemenea. De asemenea, este mai natural și, prin urmare, mai sănătos " a adăugat Jozef.

Conștientizarea crește

Faptul că slovacii încep să caute mici producători a fost confirmat și de Katarína din Banská Bystrica, care a oferit miere de casă sau fructe în miere în cadrul Farm Fest. „Pur și simplu ne-a dat seama atunci. Este o mulțime de mediatizare și oamenii vin la ceea ce este importat în Slovacia " accentuat.

Alegeri mai sănătoase

Potrivit Lucie, care a oferit tartine fără carne sau pâine fără gluten în timpul festivalului, creșterea interesului pentru produsele casnice se datorează și faptului că conservanții și ingredientele similare încep să provoace probleme de sănătate oamenilor.

Ce mai faci? Ce produs preferați și de ce? Scrieți altor cititori în discuție.