14.07.2017 | 3995x Reconciliere | Petr Fořt | Sănătate, Pierdere în Greutate, Dietă

Toată lumea pare să vrea să slăbească. Nu este suspect? Este dovada faptului că majoritatea populației are cu adevărat nevoie să slăbească! Unde sunt cauzele?

când

Dar este ușor! Mancam mult, mancam necorespunzator, ne miscam FOARTE putin. Problema este și mai mare dacă aveți probleme de sănătate și, prin urmare, utilizați un fel droguri. Acestea au „unele” efecte secundare, cum ar fi încetinirea metabolismului. Sau deteriorarea utilizabilității micronutrienților importanți ingerați în dietă. Adevărat, medicamentul nu este un „fleac”. Cu siguranță este forțat de circumstanțe, deci nu există niciun motiv să îl punem la îndoială. Totuși, cine dintre consumatorii de droguri nu s-a plâns că i-au „distrus stomacul”? Cu toate acestea, există într-adevăr unele „lucruri mici” specifice care strică eforturile chiar și celor relativ sănătoși care încearcă să slăbească.?

Experții continuă să caute (toate) cauzele, a căror eliminare ar putea (teoretic) să joace un rol important (negativ) în efortul de reducere a supraponderabilității. Încearcă să creeze tehnici (recomandări, stiluri nutriționale) care să rezolve problema definitiv și în același timp „fără durere”. Așadar, nu este de mirare că unii dintre noi implicați în această problemă speculează asupra efectelor adverse ale „fleacurilor nutriționale”.

Experții ar trebui să aprofundeze

Mă gândesc la circumstanțele din jurul modului de a mânca, la legitimitatea „principiilor” tuturor dietelor posibile și la noile direcții nutriționale, autorii cărora sunt dominate pe de o parte de medici sau oameni de știință (într-adevăr!) Și pe de altă parte de „lecții” (?) laici naivi, dar încrezători în sine. Cu toate acestea, încă nu există o „soluție finală” specifică. Experiența mea de mulți ani „pe teren” indică o greșeală fundamentală care explică cauzele eșecului. Aș recomanda experților în nutriție cunoscuți, precum și oamenilor de știință care analizează cauzele obezității și formulează recomandări nutriționale practică intensivă!

Ar trebui să analizeze meniul de intrare clienți, comparați-l cu istoric personal și familial, Ține cont medicament A stil de viata, dar deasemenea influența psihicului. Numai așa ar descoperi detaliile trecute cu vederea de studii, care în opinia mea sunt cheia soluției. Ei ar afla despre ce este viața și nutriția reală a populației. Ar înțelege asta majoritatea publicului nu are nici măcar conștientizarea de bază despre modul în care ar trebui consumat, darămite să reflectăm la semnificația „fleacurilor nutriționale” discutate aici.

Voi începe prin a afirma că nu este posibil să se definească diferența dintre „fleac și eroare cardinală”. Este doar un punct de vedere. Și anume, o eroare cardinală apare din suma influenței fleacurilor.

Sfaturi bune despre aur?

Sunt într-o situație în care se aplică această zicală. Totuși, „sfatul bun” este mulțumit explozie informațională ca o ciupercă după ploaie. Doar deschideți Google. Explorează Wikipedia. Ventilați Facebook. Verificați gama de publicații din librării. Sau, în loc de jocuri pe computer, urmați site-uri specializate dedicate nutriției și exercițiilor fizice și o descriere a stilurilor alternative de alimentație sau a dietelor de reducere. Dar obstacolul este că în zilele noastre nimeni nu are timp pentru autoeducare și cu atât mai puțin pentru a pune în aplicare unele recomandări.

Mulți oameni nici măcar nu știu să gătească sau refuză în mod explicit să gătească. Rezultatul este realitatea, și anume faptul că publicul cere "recomandări simple în formă instantanee"Oamenii nu au timp să învețe să slăbească și să gătească. De aceea există experți care să le rezolve problemele. De fapt, chiar dacă este posibil, expertul nu te va verifica 24 de ore pe zi și va câștiga" Cu alte cuvinte, obiectivul tău este decizia ta și eforturile tale de a o atinge. Va trebui să te bazezi pe un expert. Dar el nu va argumenta cu tine că recomandările sale sunt corecte - nu are timp pentru asta din nou. Aceasta înseamnă că trebuie să gândești cu stil:

Schimbarea este viață și viața este schimbare. Ceea ce vreau, trebuie să merg pentru asta.

Recomandări media instantanee

Trăim în „era informației”. Ceea ce vreau să știu, îl voi găsi pe net. Întrebarea este dacă vreau să știu. Pe de altă parte, există atât de multe informații (conflictuale) pe net și în mass-media încât nu mă mir că mulți oameni renunță dacă nu găsesc recomandările instant necesare. Și o situație și mai gravă apare atunci când le folosește, dar ele („surprinzător”?) Nu funcționează după câteva zile sau săptămâni! Da, cei care încearcă să slăbească sunt atât de nerăbdători! Nu înțeleg că ceea ce au „construit” de ani de zile nu poate fi pierdut în câteva săptămâni fără consecințe.

Datorită circumstanțelor descrise mai sus, am o înțelegere pentru public, care, din cauza dezinformării, pune întrebarea "deci ce ar trebui să mănâncDar există alte întrebări imediat - există deloc alimente sănătoase, este posibil să se evite chimia alimentelor, ce ar trebui să beau și cât? Și mai presus de toate, există întrebări complet fundamentale care pot fi formulate cu un singur cuvânt - DE CE? Și ce este, ceto-dieta sau cetoza sau paleo și, în general, nu este ideal să fii vitar sau vegan? Și urmează alte întrebări - unde ar trebui să iau bani pentru mâncare „organică” sau cel puțin de calitate, și dacă este adevărat că este o înșelătorie?

De ce evităm mișcarea?

În contextul modului de viață modern, este evident că unul dintre „lucrurile mici” cheie este minimizarea activității fizice. În prezent, sunt cei dintre noi (și sunt din ce în ce mai mulți) care aproape nu ies din casă, darămite să se miște regulat. Au o mașină - altfel probabil că nu ar fi capabili să ajungă din urmă. E ceva în neregulă, nu-i așa? Cu toate acestea, este clar că cine dorește va găsi o cale. De ce este atât de important exercițiul regulat? Pentru că evoluția nu s-a „înghețat”, dar merge în direcția greșită pentru noi - se numește „evoluție culturală” (nu mă refer la artă!). Datorită progreselor uriașe în tehnologie și în comunicare și informatică, forțăm creierul să funcționeze într-un mod complet diferit față de acum câteva generații. Dar acesta este motivul pasivității fizice. Din păcate, „lipsa mișcării” nu este construită de corpul uman! Din punct de vedere fizic, suntem încă „vânători și culegători”. Prin urmare, urăsc afirmația unor oameni de știință că exercițiile fizice nu sunt necesare pentru pierderea în greutate.

Cine ne încurcă cu recomandări?

Pe ce trăiesc mass-media atunci când nu numărăm reclame? Din populism precum „veți găsi sfaturi utile, simple și eficiente despre cum să rezolvați o anumită problemă pe site-ul nostru”. Vei înțelege logica lucrurilor! Dacă acest lucru ar fi adevărat, problema ar înceta să mai existe! Dar realitatea este opusă! Datorită pluralității de opinii și „intereselor secundare” ale celor care rezolvă principiile și tactica pierderii în greutate, asistăm la conflicte dure în cercurile profesionale. Și pentru a termina totul, bloggerii de acțiune, dar laici, interferează în problemă. Cei care urmăresc discuții în cadrul grupurilor de interes nutrițional nu sunt surprinși să afle cu ce sunt capabili oamenii să vină și să spună drept adevăr.

Este un răspuns logic la incapacitatea experților ortodocși de a schimba modul de gândire, nu este nevoie să studiezi legitimitatea principiilor unui nou stil de nutriție. Internetul și rețelele sociale răspândesc nu numai critica științei, ci și „sfaturi bune și descoperiri șocante„Pentru că nu există principii funcționale clare, este logic ca publicul să cedeze cu ușurință promisiunilor înșelătoare și argumentelor inteligente formulate de promotorii noilor stiluri nutriționale. DAR atenție! Acest lucru nu înseamnă că noile stiluri nu sunt cu adevărat funcțional! Și astfel ar trebui să ne inspire să facem analiza critică necesară pentru a decide ce stil să încercăm.

Baza este mâncarea de calitate

Nu spun că trebuie să trăiești ca pustnicii. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la rezultatele inspecțiilor igienice ale alimentelor importate (de multe ori este într-adevăr o groază) dacă nu le folosiți. Puteți chiar să fluturați mâna la discuțiile despre nocivitatea zaharurilor sau a grăsimilor animale dacă nu urmați „recomandarea” de a înlocui sursele lor originale cu înlocuitori moderni - precum îndulcitori artificiali și margarine.

Nu trebuie să căutați alimente tentante colorate și aromate artificial. Problema este că trebuie Mai întâi realizați și apoi verificați ce cumpărați! Cu alte cuvinte - puteți fi aproape ignorant din punct de vedere nutrițional dacă utilizați numai alimente de bază de calitate. Trebuie doar să înveți ce sunt. Și atunci trebuie să învățați cum să le prelucrați în bucătărie (sau nu) și să le consumați în cantități necesare individual și în combinații adecvate.

Cheia este să înțelegem că producătorii de alimente sunt lupi îmbrăcați în haine de oaie, al căror interes principal este să, cum se face cel mai ieftin și se vinde cât mai mult posibil - și pentru că știu foarte bine ce te ademenesc să faci, noul tip de mâncare este cât se poate de delicios și frumos de privit (dar artificial). Sunt profesioniști - au experți în publicitate și comunicare cu publicul, care sunt capabili să vă facă un dependent complet. Realizați o regulă: cu cât mâncarea este mai puțin sănătoasă, cu atât mai multă publicitate. Încercați-l în practică - urmăriți ce alimente și delicatese sunt cele mai promovate! Și evită-l.

„Odată” nu se întâmplă nimic

Acest lucru este adevărat dacă alimentele consumate nu sunt în mod explicit alterate sau chiar toxice. Deci, „adevărul” menționat se aplică numai dacă nu este așa: odată ce provine din sortimentul de biscuiți „cereale” sănătoși sau masa indefinibilă de bare de muesli și, de exemplu, brânza „odată” prăjită cu cartofi prăjiți aceeași zi. Există alte obiceiuri proaste în joc - în primul rând este strangulare de mult timp sau de stres. În acest scop, seduce recomandarea fără sens a mai multor așa-numite zilnice (mici?) mese inserate. Mă refer la al zecelea și la plumb! Aceeași prostie este consumul meniului complet (mai ales la prânz, consumat datorită facilităților sociale sub formă de mese de curse sau școlare sau meniuri populare ieftine în restaurante de tot felul - dau peste o combinație de supă și fel principal, terminând cu un „punct dulce”.

Posibilitatea de a face un hoț sau mâncare este suficientă (pentru toată lumea)

Adevărul. Este doar o chestiune la alegere, ce gamă de alimente utilizate permanent alegeți. De asemenea, este clar că ispita pândește în fiecare colț - în supermarket miros pâine și pâine pentru o sută de câini (apropo - intenționat), din cofetăria locală există o cafea, care este savurată împreună cu un desert în special de vârstnici în ciuda supraponderabilității sau chiar a diabetului, dar și a copiilor doar ocazional, cumva pentru o recompensă). Domnii converg pe tejgheaua de la tejghea cu cârnați calzi, care trebuie băuți cu bere, sau pâine de carne „de casă” din supermarket într-un coc consistent (mai degrabă este Crăciunul), doar energie înfășurată pentru călătorii, are și ea farmecul său. Ieftin și, prin urmare, lipsit de valoare, dar gustos și, mai presus de toate, sătul, deci de ce să pierdeți timpul gătind.

Cultura „Cinci sute”

Știu că nu mergi la cinema în fiecare zi, poate maximum o dată pe săptămână. Și așa nu se întâmplă nimic când profiți de ocazie o găleată cu floricele, poate chipsuri cu sos, pe care le toarnă o cană Cola Zero? A devenit o „ceremonie”. Când mă duc la cinematograf, trebuie să suport un mediu în care nu numai că se răstoarnă din toate părțile, dar miroase și neatractiv. Ce zici de faptul că această gustare este mai scumpă decât cina într-un restaurant de calitate?

Și ce zici de copiii de la cinema? Pop-corn dulce, Cola și acum și Fanta (dintr-o fabrică), urși de pluș, înghețată consistentă - la urma urmei, este doar o dată pe săptămână! Unii experți peste mâna care flutură cu cuvintele care pot fi într-o zi pe săptămână, chiar și pentru cei săraci. Presupus pentru o recompensă pe care o limitați pentru restul de 6 zile pe săptămână. Dar marea majoritate a publicului nu se limitează după o astfel de zi! Și acesta este „micul lucru”!

Trivia ca sursă de probleme

Printre lucrurile mici includ și diverse forme ale așa-numitelor "cunutriție socialăCe vreau să spun prin asta? DESPREsărbători, adunări sociale, prânzuri de afaceri, banchete - încercați să calculați câte astfel de evenimente participați în fiecare an (și nu vorbesc despre sărbătorile legale!). Întâlnirile sociale scurte cresc, de asemenea, în special pentru femei. Mamele de la creșă se întâlnesc nu în natură (înțelegeți în parc sau la locul de joacă), ci în cafenele (mulți dintre ei au deja locuri de joacă). Bând cupe uriașe de cafea latte a devenit un ritual și o tradiție. Încercați să aflați ce înseamnă energie și substanțe nutritive, dar și sănătate. În mod similar, un „fleac” trădător este consumul de ex. 4 căni de cafea cu lapte pe zi. De multe ori nu este posibil fără „ceva mic dulce”. Asta, desigur, face parte din el.

Pentru a nu intra în necazuri cu frumoasa jumătate a publicului prin descrierea acestor obiceiuri, aș dori să vă reamintesc că bărbaților nu li se scutește așa ceva. Cu excepția faptului că probabil nu îndrăznesc să mă „prind” în timpul orelor de lucru, așa că mulți dintre ei s-au adaptat femeilor. Și, în unele cazuri, femeile s-au adaptat bărbaților atunci când sunt acasă cu ei „bere cu budincă".

Cel mai prost obicei din toate timpurile, îmi pare rău - un fleac, consider "după cină în fața televizorului". Este foarte aproape de situația dintr-un cinematograf multiplex. În același timp, nu câștigă bani în mediul acasă. Ei bine, în America, ar fi o găleată de înghețată. .

Exercițiu, exercițiu, exercițiu!

Dar probabil că nu va fi un „mic lucru” pentru tine, nu-i așa? Adică bine cu tine! Nu vă faceți griji înainte de a citi textul următor. Poate că ai observat asta probleme de (lipsă de) activitate fizică este printre cele mai discutate. Este, de asemenea, un domeniu care, datorită noilor descoperiri și promovării stilurilor moderne de exerciții, aduce pe de o parte un progres clar, dar, în același timp, o confuzie suplimentară.


Este admirabilă diversitatea crescândă a formelor de exercițiu. Cu toate acestea, este aceeași problemă ca și nutriția - cei care nu au fost familiarizați cu dieta naturală și exercițiile fizice în copilărie vor avea dificultăți de a învăța pe genunchii lor vechi. În plus, odată cu creșterea vârstei, problemele minore și majore de sănătate, precum și creșterea în greutate, astfel încât persoanele cu aceste dificultăți nu vor să facă mișcare. În același timp, în cazul exercițiilor fizice, spre deosebire de „îngrijirea” și împărțirea aportului alimentar în mai multe mese zilnice, această „tactică de repetare” a fost o soluție excelentă! La fiecare 2 ore 5-10 minute de stretching și stretching, în fiecare zi 15 minute de exerciții speciale (core-training) ideal în două repetări, ar fi minunat! Este, de asemenea, evident că acest lucru va elimina scuzele pentru lipsa de timp! Este adevărat, alocarea a 60 de minute pe zi „mersului rapid”, așa cum este recomandat în mod constant de „experți”, este dificil de implementat, mai ales pentru femeile cu copii mici - adică dacă nu alergau în parc cu un cărucior în loc de o cafenea! Dar de ce nu?

Cel mai greu este să începi. Dar merită!

Și ce zici de noile tehnici de exerciții? Dar nu o pot face, sună din majoritatea gurilor celor care au nevoie de mișcare ca sarea. Nu știu și cine mă va învăța? Desigur, trebuie să-l învățați mai întâi! Este ușor să te rănești dacă nu știi sau dacă începi prea repede. Dar chiar și în acest caz, internetul este disponibil! Dar crede-mă, merită! Nu este vorba doar de a ajuta la slăbit, ci mai presus de toate o eliminarea oboselii mintale, prevenirea durerilor de spate și a edemului membrelor, o îmbunătățirea posturii, relaxarea articulațiilor, etc. Și chiar și o metodă foarte eficientă de îndepărtare a grăsimii de pe trunchi (și abdomen) dacă înveți „antrenament de bază”.