ajută

Ideea că consumăm câteva miliarde de microorganisme dintr-o singură înghițitură este destul de înfricoșătoare. Mulți dintre noi primim zilnic și conștient bacterii cuantice, ceea ce la prima vedere poate părea un act care limitează pericolul pentru sănătate. Cu toate acestea, este și mai bine să constatăm că milioane de bacterii nepatogene se găsesc într-un iaurt proaspăt sau în laptele acidofil. Le numim probiotice.

Când microbiota intestinală este perturbată

Tractul digestiv uman este locuit de un număr imens de microorganisme. Unele nu ne fac rău, dar nu ne aduc beneficii, dar există și cele care nu ne fac rău în condiții normale, dar pot provoca probleme de sănătate în anumite condiții stresante. „Colonul poate conține aproximativ 1 kilogram și jumătate de microbi fără să ne facă rău. Cel puțin în condiții normale ", a spus dr. Igor Bukovský. Cu toate acestea, puțini oameni își dau seama că, prin aportul excesiv de dulciuri, alcool sau stres, o persoană poate suprima dezvoltarea bacteriilor probiotice benefice. Compoziția microbiotei intestinale se poate schimba și datorită utilizării antibioticelor. Și, de asemenea, mâncând frecvent și mâncând în timpul zilei.

„Dacă întreaga comunitate microbiană (adică: microbiota) este formată din specii optime de bacterii într-un număr rezonabil, totul este de obicei bine. Cu toate acestea, dacă se datorează unei alimentații precare, a alimentației frecvente, a stresului, a alcoolului, a anumitor medicamente, a deficitului de somn sau a practicilor ciudate, cum ar fi dușurile intestinale și diferite tratamente exagerate sau „detoxifiante”, unele dintre armonia fragilă și complexă dintre mucoase, mucusul protector bacterii, celule albe din sânge și sistemul nervos intestinal, avem o problemă ", a adăugat Dr. Bukovský.

Inflația și crampele sunt cele mai puține. Dacă o persoană menține inflamația cronică în intestinul gros pentru o perioadă lungă de timp, întregul corp suferă. Un stil de viață sănătos și o mulțime de fibre în dietă este alfa și omega de a menține bacteriile benefice care mențin intestinele sănătoase și, astfel, durerea și balonarea sub control.

De unde să obțineți culturi probiotice?

În prezent, corpul nostru este constant influențat de diverși factori de risc care contribuie la dezvoltarea bolilor. Ne încurajează să căutăm mijloace eficiente și ușor accesibile, care să poată proteja sănătatea umană. Astfel de protectori includ și alimente care conțin bacterii probiotice "prietenoase" vii. Vindecă corpul uman, au un efect benefic asupra microbiotei intestinale și asupra sistemului imunitar. Au un efect pozitiv asupra stomacului, intestinelor și ficatului. Acestea sunt de mare ajutor în scăderea nivelului de colesterol din sânge, protejează împotriva cancerului și, de asemenea, susțin digestia.

Probioticele sunt esențiale pentru menținerea echilibrului microbiotei intestinale, deoarece reduc apariția microorganismelor nedorite. Este posibil să susțineți creșterea acestor bacterii benefice prin includerea anumitor alimente în dietă. Laptele acidofil, chefirul, aluatul, tempehul din soia, varza fermentată, kimchiul coreean fermentat, miso și kombucha sunt surse naturale de probiotice, în timp ce iaurturile și alte produse lactate fermentate sunt îmbogățite. Creșterea bacteriilor probiotice este susținută de legume, fructe, leguminoase și cereale cu un conținut mai mare de fibre solubile. Scaunul regulat și adecvat contribuie la dezvoltarea bacteriilor benefice. „Mai degrabă, este o manifestare a acestuia”, adaugă Dr. Bukovský. "Vânturile și scaunele nu ar trebui să aibă un miros neplăcut putrid sau acru, deoarece aceasta este de obicei dovada unei compoziții slabe a microbiotei."

Culturile probiotice pot fi utilizate nu numai în alimente, ci și sub formă de suplimente nutritive probiotice. Piața oferă o multitudine de preparate care conțin bacterii probiotice. Este dificil să ne orientăm și să alegem tipul potrivit care să ne ajute. În special, uitați-vă la numărul de bacterii dintr-o tabletă. Dacă conține cel puțin 4 miliarde de bacterii benefice, ajungeți la ea. Produsul conține mai multe tipuri de bacterii? Nicio problemă, dar asigurați-vă că proporția a cel puțin unei specii reprezintă jumătate din cantitatea totală de bacterii dintr-o tabletă. Cântărește și data de expirare. Farmacia stochează probiotice în frigider? Punct verde pentru pregătire!