femeie

Ești unul dintre bărbații care au stat ultima oară în bucătărie la momentul instalării unității de bucătărie? Dacă nu ai aproape nici o experiență în pregătirea meselor și jumătatea ta a călătorit câteva zile, probabil că nu vei avea cele mai plăcute seri. A merge la culcare cu stomacul flămând este un coșmar pentru fiecare tip bun. Pentru a preveni această condiție nedorită, aveți la dispoziție două opțiuni: fie formați numărul de telefon al serviciului de livrare, fie gătiți ceva. Rapid, gustos și în cele din urmă în felul tău!

Ușor și sănătos chiar și la miezul nopții - de ce să încercați peștele așa?

Dacă nu doriți să petreceți câteva ore pregătind cina, avem cea mai rapidă rețetă din toate timpurile.

Ce vei avea nevoie: Fileuri de pește Pangasius, condimente de pește, unt, lămâie, cartofi, lapte, sare

Cum să o facă: Lăsați fileurile de pește să se dezghețe - ideal dacă vă gândiți la asta în prealabil și scoateți-le din lada congelatorului cu cel puțin 3 ore înainte de prepararea programată. Cu toate acestea, dezghețarea în cuptorul cu microunde va servi și ca urgență. Așezați felii de unt pe tava de copt pentru a crea un strat aproape continuu. Presărați ușor fileurile pe ambele părți cu condimente de pește și puneți-le într-un vas de copt pregătit. De asemenea, puteți așeza câteva felii de unt deasupra fileurilor, astfel încât acestea să nu se usuce în timpul coacerii. Acoperiți tava de copt cu folie și puneți-o într-un cuptor încălzit. La 180 ° C, 20 de minute ar trebui să fie suficiente pentru pești. Cu toate acestea, verificați-l ocazional și acoperiți cu apă, dacă este necesar. În același timp, gătiți cartofii în apă sărată, pe care o puteți face imediat după descuamare. Suflați-le, adăugați unt, lapte după cum este necesar și amestecați până când masa este netedă, adică fără bulgări. Serviți peștele și piureul de cartofi pe o farfurie și stropiți cu suc de lămâie. Puteți folosi orice doriți ca garnitură - de la legume proaspete tocate, până la conserve de castraveți până la sfeclă roșie.

Tip: Puteți, de asemenea, să evocați condimente. Doar sareți fileurile și condimentați cu piper negru. Restul depinde de dvs. - mâncarea este parfumată plăcut cu ierburi provensale, de exemplu.

Salvarea puiului - coapse prăjite

Dacă stomacul tânjea de carne, există o soluție simplă.

Ingrediente: pulpe de pui, ceapă, sare, piper roșu măcinat - dulce, piper negru, rasca integrală, ulei, cartofi sau orez

Abordare: Ungeți tava de copt cu ulei, împrăștiați cuburile de ceapă cubulețe pe fund. Așezați coapsele pe ea, presărați pe fiecare parte sare, piper negru și piper roșu. Alternativ, nu vă faceți griji deloc și cumpărați imediat condimente de pui prăjite. Presărați totul cu o mână mică din întreaga rază și puneți-l într-un cuptor încălzit. La 190 ° C, aveți carnea prea gătită în ceas, dar asigurați-vă că o urmați cu siguranță. Gatiti cartofii sau orezul ca garnitura - in functie de gust si abilitati. Dacă doriți să vă simplificați și mai mult munca, sunt suficiente pâinea proaspătă și hreanul de calitate. În combinație cu murăturile, vă veți obișnui cu siguranță!

Pastele super rapide

Deși pregătirea lor este puțin mai complicată, rezultatul merită cu siguranță.

Ce să cumpărați în avans: paste în formă de fusuri, smântână, brânză Niva, șuncă, o cutie mică de porumb, o ceapă delicată sau praz mic, piper negru, busuioc

Cum se gătește: Gatiti pastele conform instructiunilor. Încălziți uleiul într-o tigaie mai mare și prăjiți ceapa pe ea. Adăugați brânza Niva și așteptați până se dizolvă complet amestecând continuu. Apoi adăugați smântână (aprox. 150g), șuncă feliată în tăiței, porumb (cantitate după gust) și aduceți la fierbere. Condimentați cu piper negru și busuioc și păstrați cald la foc mic până când ați scurs pastele credibile. Puteți amesteca sosul preparat cu ele în prealabil sau puteți încărca o porție de fusuri pe o farfurie și turnați amestecul din tigaie. Tot ce ai nevoie cu adevărat este o furculiță!