TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PORC

Carne de porc cu ciuperci și ingredient secret

[reteta nr. 24633 din 14.3.2010]

ciuperci

INGREDIENTE NECESARE

carne de porc, ceapa, ciuperci sau alte ciuperci, sare, rasca, piper negru, ulei, făină de amidon, pătrunjel, piper înțepător, ingredient secret (în text:-))

MOD DE PREPARARE

Tăiați carnea (după părerea mea, am avut din nou gâtul acasă) în felii sau fâșii, tocați mărunt ceapa. Ceapa o prajim in ulei, adaugam rasca intreaga, cui ii place, eu pun o lingura pe deal si toamna impreuna cu ceapa, cand este prajita, presaram piper macinat. Se adaugă carne, se prăjește fierbinte, se adaugă sare, se adaugă piper, ardei iute, se acoperă cu apă fierbinte și tocană.