| 1 kg | Carne de porc (de ex. Umăr) |
| 1 cub | Masox (băiat) |
| 2 ART | Sare |
| 3 KS | Cârnați |
| 150 g | Slănină engleză |
| 150 g | Castraveți murați |
| 1 PL | Făină netedă |
| 3 KS | Ou fiert) |
| 1/2 ARTICOL | Piper |
Tăiați carnea de porc în felii și atingeți (am folosit umărul astăzi), sare, condimentați și prăjiți într-o tigaie. Apoi puneți-l într-o oală sub presiune, turnați apă pentru a înmuia carnea, adăugați Masox, sare, cârnați felii, slănină (cubulețe), castraveți sterilizați (tăiați felii).
Gătesc aproximativ 20 de minute, apoi îl opresc și îl las să plece. Iau carnea, iau un pic de bulion în ceașcă, o las să se răcească și apoi amestec făina în ea, o turn înapoi în oală și o gătesc, în final adăugăm ouăle fierte cubulețe în sos pentru cuburi și condimentăm (sare, piper, soia).