Carne de vita macinata cu cartofi prajiti de telina, rosii si morcovi rasi. Prânz extrem de simplu. Am cumpărat carne de vită măcinată în chiftele în formă. Carnea nu conține alergeni. 🙂
Carne de vita macinata cu cartofi prajiti de telina
Carne de vita macinata cu cartofi prajiti de telina - ingrediente
- vita macinata (cumparata sub forma de chiftele) - 110g
- țelină - 80g
- roșie - 40g
- morcov - 60g
- ulei de floarea soarelui - 2pl
Carne de vita macinata cu cartofi prajiti de telina - preparare
- Curățăm țelina, o tăiem cu o bucată de 80 g și o tăiem în cartofi prăjiți.
- Prajiti cartofi prajiti de telina in ulei de floarea soarelui fierbinte.
- În funcție de preferințe, puteți săra cartofii prăjiți sau să le gustați cu ardei roșu măcinat.
- Când cartofii prăjiți sunt prăjiți, curățați tigaia, reîncălziți și prăjiți chiftelele de vită. De fiecare parte, în funcție de preferința dvs. pentru prepararea excesivă a cărnii. Am prăjit pe fiecare parte timp de 7 minute.
- În timp ce carnea de vită este pregătită, curățați-le, răciți morcovii, spălați roșiile și tăiați-le în triunghiuri.
- Servim carnea cu legume și cartofi prăjiți.