poate

Cu câteva zile în urmă, oamenii de știință germani au venit cu o veste dulce. Un nou studiu sugerează că o bucată mică de ciocolată pe zi poate reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral.

Potrivit acestora, cei care mănâncă o mică bară de ciocolată neagră pe zi prezintă un risc cu 39 la sută mai mic de accident vascular decât persoanele care nu mănâncă ciocolată. Cu toate acestea, are o captură - o sută de grame de ciocolată conține aproximativ 500 de calorii. Așadar, dacă exagerați cu un tratament „medical”, veți lucra pentru obezitate și nu pentru o inimă sănătoasă.

„O cantitate mică de ciocolată poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă, dar numai dacă înlocuiește alte alimente bogate în energie. Este important să mențineți o greutate corporală stabilă ", avertizează unul dintre oamenii de știință Brian Buijsse într-un comunicat de presă.

Ciocolata și riscul de infarct
Un studiu publicat în European Heart Journal a examinat 19.357 de adulți timp de 10 ani. Persoanele care au consumat mai multă ciocolată (100 de grame pe săptămână) au avut tensiune arterială mai mică decât persoanele care nu au consumat ciocolată (au mâncat una sau mai puțin pe lună). Potrivit oamenilor de știință, flavonoidele conținute în cacao sunt de vină. Cele mai bune rezultate s-au arătat la grupul care a consumat ciocolată neagră cu un conținut de cacao de 70% sau mai mult. Un beneficiu mai mic era laptele și lipsa ciocolatei albe.

„Flavonoizii sunt responsabili pentru îmbunătățirea biodisponibilității oxidului nitric din celulele care acoperă peretele interior al vaselor de sânge”, explică Buijsse. „Oxidul nitric este un gaz care ajută la dilatarea vaselor de sânge, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale. Oxidul nitric îmbunătățește, de asemenea, funcția trombocitelor, reducând cheagurile de sânge ”, adaugă el.

În urmă cu câțiva ani, oamenii de știință britanici au ajuns la aceeași concluzie ca și germanii. Totuși, problema este că majoritatea bomboanelor de ciocolată din magazine conțin puțină cacao. Cei cu cantitatea necesară mai mare de cacao - 70% și mai mult - sunt scumpe. În plus, există riscul ca cineva să nu rămână cu un singur pătrat de ciocolată, ci să-l mănânce întreg. Din cauza cantității de calorii și grăsimi, aceasta nu va aduce beneficii inimii sale.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.