Ingrediente pe 1 portie:
| Ceapă | 1 bucata |
| Carne de vită înapoi | 80 g |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| Coaja de lămâie proaspătă | 1 g |
| Ulei de rapita | 5 ml |
| Amestec de legume radacinoase (morcovi, patrunjel, telina) | 250 g |
| frunza de dafin | 2 bucăți |
| Ienupăr | 5 g |
| Condimente noi | 1 lingurita |
| Afine fierte | 10 g |
Se curăță o ceapă și se toacă mărunt. Tăiați carnea în tăiței, prăjiți-o pe toate părțile în ulei fierbinte, adăugați legume. Prajiti din nou, acoperiti cu apa, adaugati piper (o frunza de dafin si doua bile de ienupar, piper nou) si fierbeti usor. Alegem condimentele și condimentăm sucul cu afine.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri