Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți în ulei, adăugați carne feliată, morcovi tăiați, pătrunjel, jumătate din toată grămada de țelină, condimentați, sare, piper, adăugați 3 bucăți de piper nou, o lingură de muștar Dijon, o vreme și se toarnă bulionul.
Lăsați-l să fiarbă până când carnea este moale. Scoatem carnea, nu vrem să o răcim și o tăiem în bucăți mai mici, amestecăm bulionul cu legumele cu un mixer de scufundare și aruncăm o bucată de unt și făină în el, așa că tăiem o bucată de unt (aprox. 2). PL) și faceți o bucată de făină de unt în făină și aruncați în sos, lăsați-l să se topească, adăugați în final carnea în sos.
Faceți piureul ca un piure clasic, purificați aproximativ jumătate din rădăcina de țelină în el, tăiați-l în altele mai mici și lăsați-l să gătească împreună cu cartofii, când cartofii sunt gata, turnați peste ei, aruncați o bucată de unt și amestecați cu laptele pe piure. .
- Iaurt alb foarte gros, Quickies, rețetă
- Rețetă de casă pentru a elibera rapid și ușor cavitățile nazale înfundate
- Roșii uscate de casă în ulei de măsline - rețetă 370min
- Falafel în tortilla cu piure de vinete; Secretul pierderii în greutate
- Zaharuri din fructe și legume Cu care să slăbești cu atenție