Karob nu este același lucru cu cacao. Pudra de roșcove este obținută din fructele arborelui întotdeauna verde Ceratonia siliqua și este, de asemenea, cunoscută sub numele de pâine de roșcove. Știi ce o face diferită și mai sănătoasă decât cacao?

De ce să-l incluzi pe KAROB în sala de mese?

Carobul este o alternativă mai sănătoasă la cacao sau ciocolată. Diferențele dintre cacao și roșcove sunt mari în ceea ce privește conținutul de grăsimi și zahăr. Cacao este mult mai grasă (conține până la 23% grăsime), roșcove conține doar 7% grăsime.

În ceea ce privește zahărul: cacao conține doar 5% zahăr și în cazul roșcovei este de până la 48% zahăr. Prin urmare, roșcovul nu trebuie îndulcit artificial. Puterea calorică a roșcovei este cu aproximativ o treime mai mică decât cea a cacao!

Carobul are un efect benefic asupra digestiei, scade nivelul colesterolului din sânge și, spre deosebire de cacao, consumul nu provoacă bătăi rapide ale inimii, tulburări de somn sau hiperactivitate. Conține multe proteine, minerale și vitamine. Spre deosebire de cacao, însă, nu conține cofeină, alergeni, metilxantine sau teobromină, deci este o opțiune mai sănătoasă în comparație cu cacao. Magneziu, calciu, fier, fosfor și nichel sunt abundente în roșcove. În ceea ce privește vitaminele, vitaminele A, B și D. În plus, este o sursă naturală de aminoacizi (alanină, prolină și valină) și fibre.

cacao
Eu personal folosesc roșcove în loc de cacao aproape peste tot. Cu toate acestea, trebuie să vă obișnuiți mai întâi cu gustul său. Este puțin diferit de gustul de cacao. Și, de asemenea, fiți atenți la rețete, deoarece, deoarece roșcovul este dulce în mod natural, trebuie doar să adăugați mult mai puțin îndulcitor la rețete. Îl folosesc la prăjituri, terci, dar și la prepararea de ex. periuţă.

O puteți cumpăra de la orice magazin de produse naturiste. Încercați această alternativă sănătoasă de cacao, vă recomand.

5 comentarii

Katarina
31 august 2016 @ 20:14

Și știi ce este roșcovanul? este un bolnav total care se vinde idioților care cred că ceea ce nu fac ca un lucru divin pentru sănătatea lor atunci când mănâncă astfel de vaci, roșcovul nu are nimic de-a face cu ciocolata. și că mai puțină grăsime înseamnă că sunt mai sănătos? dacă vrei mai puțină grăsime, atunci mănâncă ovăz crud și nu scrie idiot ... pe web

Daniela Rau
18 septembrie 2016 @ 15:07

Bună, doamnă Katarína, am șters vulgaritățile din comentariul dumneavoastră. Permiteți-mi să vă dau o legătură, de exemplu, către Wikipedia, unde este scris despre roșcove și să lase fiecare să își facă părerea. https://sk.wikipedia.org/wiki/Rohovn%C3%ADk_oby%C4%8Dajn%C3%BD

mavin
17 decembrie 2018 @ 12:48 pm

O contribuție foarte valoroasă de la katarina, explică clar erorile din articol și baza dovezilor lor, au fost mai multe dintre ele ...

Mária Balalová
18 martie 2020 @ 9:05

Am intoleranță la histamină. Nu pot cacao sau ciocolată doar roșcove și crede-mă că am un gust mai bun decât cacao.

Daniela Rau
21 martie 2020 @ 11:49

E grozav, Maria. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența.