- 5 cartofi
- 1 ceapă
- 2/3 cârnați (cârnați de legume)
- piper negru
- sare
- ardei rosu macinat afumat
- piper cartof copt/piper la grătar
- ulei
- Cremă de legume pentru gătit
- 1 pl de drojdie de delicatețe
1. Tăiați cartofii curățați și spălați în inele sau cuburi în funcție de propriul gust și preferințe. Tăiem și ceapa.
2. Încălziți cuptorul la 180 de grade. Se amestecă smântână de legume cu drojdie delicată, un praf de sare și condimente. Se presară condimente la grătar, se toarnă puțin ulei și se amestecă bine.
3. În acest pas, ungeți foaia de copt cu ulei și înveliți cartofii aromați, bucățile de ceapă și cârnații. Dați la cuptor pentru 25 de minute când cartofii sunt aproape coapte. Scoateți farfuria și turnați întreaga suprafață a cartofilor cu cremă de legume aromată și lăsați-o să se coacă aproximativ 10 minute.