Cartofi francezi gustoși și dietetici care nu conțin gluten și alți alergeni. Servim cartofi francezi cu legume.
Avem nevoie:
Evaluare: 3 din 5. Total 2 voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
Spălați cartofii și gătiți-i în coajă. Când se răcesc, îi curățăm. Se fierb trei ouă tari, se curăță și se taie cubulețe mici. De asemenea tăiem cârnații în cuburi. Ungeți vasul de copt cu grăsime și așezați treptat cartofii tăiați în roți, săriți-i, puneți jumătate de ouă și cârnați, puneți din nou un strat de cartofi, sare, ouă, cârnați și la final restul de cartofi, sare. În laptele de orez, bateți ouăle și 1 linguriță de Gustin sau Solamyl.
Turnăm totul. Coaceți acoperit timp de aproximativ 1/2 oră și apoi descoperiți timp de 10 minute. Se servește cu salată de legume sau cu murături, gemuri.