TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PORC

CARTOFI FRANSEZI

[reteta nr. 56220 din 14.2.2014]

CARTOFI FRANSEZI

INGREDIENTE NECESARE

cartofi, ouă, cârnați, smântână, ardei, ulei, sare, condimente

MOD DE PREPARARE

Avem nevoie de 1 kg de cartofi fierți, 6 ouă fierte tari, 4 ouă crude, 2 cârnați, piper roșu, ulei, sare, piper negru măcinat. Tăiați cârnații în roți și gătiți timp de 10 minute până când unguentul este spălat și turnat. Radeți aproximativ cartofii fierți pe o farfurie înaltă sau o tavă de copt, adăugați ouă fierte tocate, cârnați și ardei roșu și amestecați totul ușor. Puneți 2 creme acre, 4 ouă crude, 2 linguri de ulei, sare și condimente într-un castron, bateți totul bine cu un tel și turnați peste cartofi uniform pe toată suprafața. Acoperiți tigaia cu folie, în care facem câteva găuri cu un cuțit pentru a scăpa de abur și coaceți timp de o oră în cuptor la temperatura de 180 de grade. Înainte de coacere, scoateți folia și coaceți încă 5 minute. Valoarea energetică a unei porțiuni de 250 g este de 2100 kJ (502 kcal). Poftă bună!