câteva

Nu este doar sezonul vacanțelor, ci și sezonul gripal. Și asta înseamnă că oamenii caută deseori sfaturile bunicii vechi ca batistele. Își suflă nasul. Tușesc. Ei cad în letargie. Iar apetitul lor dispare. Studiile arată că anumite alimente pot ajuta la ameliorarea simptomelor răcelii obișnuite și uneori chiar pot scurta cursul.

Wall Street Journal, cu ajutorul lui Sharon Horesh Bergquist, medic și om de știință la Școala de Medicină a Universității Emory, a compilat o imagine de ansamblu asupra a ce să mănânci la frig și ce să eviți.

Produse lactate

Una dintre cele mai frecvente greșeli la răceli este aceea că trebuie evitate produsele lactate, deoarece acestea cresc producția de mucus. Cercetătorii australieni au negat această ipoteză într-o serie de studii din anii 1990, când au dat sute de pacienți cu lapte de vacă rece sau lapte de soia și nu au găsit nicio diferență în producția de mucus între cele două grupuri. Corpul are nevoie de hidratare când este bolnav, a spus Bergquist. „Așadar, dacă preferați un latte, acesta se consideră hidratare”.

Cocktailul ca medicament

Trebuie doar să vă asigurați că laptele dvs. este decofeinizat, deoarece toate diureticele, inclusiv cofeina, pot promova deshidratarea și agrava răcelile. „Când ești inundat, membranele mucoase sunt hidratate și te simți mai bine”, a spus Bergquist. Unul dintre diuretice este și alcoolul, care în cazul unei răceli se încadrează în „categoria mixtă”. „Intoxicația ușoară cu alcool poate ameliora durerea, așa că grogul, pumnul sau coniacul fierbinte ajută”, a adăugat ea. Dar, deși alcoolul poate atenua temporar simptomele, poate provoca și deshidratare.

Supa de pui

O masă poreclită „penicilina mamei” poate avea beneficii pentru sănătate, de la adăugarea de fluide fierbinți și vapori până la un nas înfundat și hidratarea mucoasei. Studiile sugerează că numai puiul și legumele încetinesc mobilizarea neutrofilelor, celule imune care sunt autorul principal al simptomelor de răceală, cum ar fi nasul înfundat și durerile osoase, a spus Bergquist. Condimentele, în special cele fierbinți, pot oferi, de asemenea, o ușurare pe termen scurt. Dar niciun condiment nu sa dovedit științific că este mai bun decât alții, a adăugat Bergquist.

Vitamina C

Conform recenziilor recente ale studiilor privind efectele vitaminei C asupra răcelilor, cercetătorii au descoperit că persoanele care iau 200 miligrame de vitamină pe zi pot reduce severitatea răcelilor continuând să ia o doză atât de mare. Începutul de a lua vitamina C numai după debutul bolii nu a manifestat același efect. Pentru a menține un aport constant de vitamina C către organism, „este înțelept să beți un pahar de suc de portocale în fiecare zi în timpul sezonului gripal”, a spus Bergquist.

Zinc

Substanța este puțin mai controversată, deoarece studiile pe această temă nu sunt foarte bune, a spus Bergquist. Cercetări recente au arătat că utilizarea zincului în decurs de 24 de ore de la primele simptome poate scurta durata bolii cu o zi, dar nu și severitatea acesteia. „Cea mai frecvent studiată doză este de 75 miligrame sau mai mult, iar aceasta ar trebui luată zilnic pe durata răcirii, lucru foarte dificil de realizat cu mâncarea”, a adăugat Bergquist. De exemplu, ar trebui să mănânci 12 stridii, zece căni de nuci de caju sau 12 căni de ciocolată. Este posibil să luați zinc în capsule, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp. Studiile arată că dozele mari de zinc pe termen lung pot provoca deficit de cupru.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.