obezitate

Ideea că bacterii intestinale afectează în general greutatea noastră, durează doar câțiva ani. Există flora intestinala cauzează obezitate? Un tânăr doctor caută un răspuns la acest lucru.

Dieta lumii occidentale este formată din 90% din nutrienții pe care îi putem digera și 10% din nutrienții pe care îi consumă bacteriile. Glucidele fac ca bacteriile care cauzează obezitatea să se descompună cel mai eficient, dacă se înmulțesc, provoacă probleme. Flora intestinală care cauzează obezitatea folosește totul, de la același aliment până la ultima firimitură. Unii cresc „anvelope” incomode, chiar dacă nu mănâncă mai mult decât altele - flora lor intestinală folosește pur și simplu totul, de la alimente. Cum este posibil chiar asta? - întreabă el Giulia Enderson, medic german în cartea sa Tactic despre tractul digestiv, unde se ocupă de acest subiect.

Bacterii intestinale pretențioase

Bacteriile intestinale produc diferiți acizi grași din carbohidrați nedigerabili: bacteriile care preferă legumele preferă să producă acizi grași pentru ficat și intestine, altele produc pe cei care hrănesc alte părți ale corpului. De exemplu, o banană câștigă mai puțin de o jumătate de baton de ciocolată cu aceeași cantitate de calorii, deoarece carbohidrații de origine vegetală atrag atenția bacteriilor „locale” mai degrabă decât a celor care îngrijesc corpul. În legătură cu persoanele obeze, s-a demonstrat că lor flora intestinală este mai puțin compusă, corpul lor conține în primul rând bacterii intestinale care sunt responsabile de metabolismul glucidelor.

Acestea afectează apetitul

Bacteriile noastre ne vor recompensa dacă le oferim „mâncare pentru prânz”. Este frumos și ne plac anumite feluri de mâncare de genul acesta. Mai multe studii au confirmat acest lucru dacă mâncăm într-un mod care se potrivește bacteriilor noastre, substanțele care semnalează o senzație de sațietate se vor înmulți. Pentru bacterii, „conform” înseamnă că primim substanțe nutritive care ajung în intestinul gros într-o stare nedigerată, iar bacteriile se hrănesc acolo. „Nu creierul, ci grupul de bacterii care trăiesc în abdomen este cel care tânjește un hamburger dacă a trebuit să facă dietă în ultimele zile. Ne face atât de drăguți încât cu greu îi putem rezista pledoariilor "- scrie Giulia Enderson într-un mod plin de umor, care a dovedit, de asemenea, că alegem din diferite cursuri bazate pe dispoziție și sentimente, dar bacteriile intestinale au teoretic astfel de mijloace care afectează atât.

Dacă se confirmă că obezitatea este cauzată de bacteriile responsabile de metabolismul carbohidraților, putem face multe pentru a restabili echilibrul florei intestinale.