pregătit

Ajunul Crăciunului este servit și în ajunul Crăciunului în spitalele din Bratislava. Pacienții se vor putea bucura de un meniu special cu preparate tradiționale de Crăciun. De asemenea, sunt planificate servicii sau servicii pentru jucării pentru cei mici.

„Cu excepția cazului în care pacientul trebuie să urmeze o dietă specială, în Ajunul Crăciunului se servește un meniu de Crăciun format din salată de pește și cartofi”, a declarat Eva Kliská, o purtătoare de cuvânt a Spitalului Universitar Bratislava. Pacienții vor putea vizita și capela spitalului, care va găzdui Liturghie.

La Institutul Național de Boli Cardiovasculare (NÚSCH), pe lângă salata de cartofi și fileurile de pește prăjit, pacienții vor primi și un pachet cu napolitane, miere, fructe proaspete și produse de patiserie de Crăciun. Pentru pacienții cu probleme digestive, spitalul a pregătit piure de cartofi cu file de pește copt și compot. După cum a declarat purtătorul de cuvânt al NÚSCH, Soňa Valášiková, pe lângă orele standard, vor fi ținute slujbe și în capela spitalului pentru Primul Crăciun (25 decembrie), ziua de Anul Nou (1 ianuarie) și Cei trei Regi (6 ianuarie). Pacienții tineri de la Centrul cardiac pentru copii pot aștepta cu nerăbdare jucăriile pe care personalul le vor distribui în ziua de Crăciun.

Aproximativ 110 pacienți vor petrece Crăciunul la Institutul Național al Cancerului (NOU). Varză, pește prăjit, salată de cartofi și desert îi așteaptă. "Pentru cei a căror stare de sănătate necesită o dietă, vom pregăti supă de cartofi acriși, pește la cuptor și piure de cartofi. Toți pacienții vor primi, de asemenea, fructe și napolitane cu miere", a declarat purtătorul de cuvânt Patrícia Kubicová. Pui prăjit, friptură clasică sau prăjituri de casă vor fi pe masă în următoarele sărbători.

Ajunul Crăciunului în Prešporek: În secolul al XVIII-lea, caviarul era o parte obișnuită a meniului chiar și al celor mai săraci

Crăciunul din vechea Bratislava, adică Prešporka, a fost, de asemenea, influențat de faptul că a fost mult timp un oraș multicultural și mai ales multi-etnic. Cum arăta, de exemplu, Crăciunul din Ajunul Crăciunului? Etnologul și istoricul Katarína Nádaská ne-a spus despre asta.

Cina de Ajun de Crăciun la Institutul Național de Boli Pediatrice va fi similară celor mai multe gospodării din Slovacia. „Pacienții și personalul se vor bucura de salată de cartofi, file de pește prăjit și vor exista și napolitane parfumate, miere, fructe, suc”, a declarat purtătoarea de cuvânt Dana Kamenická. Meniul prânzului va include și varză. O alternativă pentru pacienții cu o dietă mai strictă este fileul de pește la cuptor, piureul de cartofi cu unt și compotul de piersici. Pacienții a căror stare medicală o va necesita vor avea un meniu specific.