21.1. 2015 5:30 Majoritatea dintre noi știm că proteina este elementul constitutiv pentru aproape orice din corpul nostru, de la enzime și hormoni, până la oase, mușchi și piele. Adultul mediu are nevoie de aproximativ 60 până la 80 de grame de proteine pe zi, sau de aproximativ trei porții pentru a menține masa musculară, pentru a combate eficient bolile și infecțiile.
Proteinele se găsesc în ouă, brânză și leguminoase (fasole, arahide, mazăre și soia), dar carnea este cea mai mare sursă de proteine și substanțe nutritive complexe. Pentru a profita din plin de sănătatea și beneficiile cărnii, este important să ne gândim la carnea slabă.
Ce îți vine în minte când spui „carne săracă?” Este pui? Rață? Vită? Toate acestea sunt alegeri bune. Cu toate acestea, carnea slabă trebuie să conțină mai puțin de 10 g de grăsimi totale, grăsimi saturate și colesterol. Carnea extra-slabă are mai puțin de 5 g de grăsimi totale, 2 g de grăsimi saturate și 95 de miligrame de colesterol pe dimensiunea cărnii ca pachet de cărți.
Carnea slabă este carne fără piele. Chiar și carnea roșie este sănătoasă dacă este consumată cu măsură. Este mai rău cu carnea de vită măcinată. Există întotdeauna o valoare cheie de care trebuie să fii conștient. Carnea trebuie să conțină doar 5 grame de grăsime totală pe porție!
Ne oferă magneziu, care este esențial pentru construirea oaselor, și zinc, care este esențial pentru sistemul nostru imunitar. Mai mult decât atât, consumul de carne de vită slabă, vițel, porc și păsări de curte face parte din menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Este recomandat să consumați multe legume împreună cu carne. Cu cât aveți mai multe proteine în dieta dvs., cu atât aveți mai multe ingrediente pentru construirea mușchilor care arde excesul de grăsime corporală.
Cum să fii în formă cu carne slabă?
Incorporarea cărnii slabe în dieta ta înseamnă a face tot posibilul pentru a te menține slab. Dar atenție, carnea slabă nu este carne de vită măcinată, nici burgeri, nici sfoară. Mai degrabă, înlocuiți toată murdăria asta cu o friptură rotundă.
Pentru o masă mai sănătoasă, încercați să grăbiți carnea mai degrabă decât să o prăjiți și să o înfășurați. Aburiți carnea, la fel ca și peștele. Și cel mai important, țineți porțiunile sub control. Încercați să acordați atenție unei farfurii echilibrate. Jumătate din felul principal ar trebui să fie umplut cu fructe sau legume, un sfert cu carbohidrați sănătoși (orez negru, cereale integrale), iar în ultimul trimestru există întotdeauna carne slabă.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu