bună

Katie Morford este scriitoare de alimente, dietetician înregistrat și mamă a trei copii. Aceste calificări sunt menționate în cartea lor. Am citit cărțile cărții de prânz înainte de a mă apăra. Rețetele erau complicate sau m-am gândit: „Sigur, copiii mei o vor mânca teoretic, dar la masa de prânz sub ochii vigilenți ai colegilor lor?” "Nu atât de mult." Katie o înțelege. Ideile ei sunt simple, sănătoase și variate, astfel încât să poată atrage orice copil. Crezi că știi toate acestea? Chiar și cei mai avansați furnizori de prânz pot intra într-o rutină și Cel mai bun prânz de box vreodată le poate scoate.

Idei sumare

• Cine a scris-o: Katie Sullivan Morford

• Cine a publicat-o: Cărți de cronici

• Număr de rețete: 75

• Rețete pentru acum: Destul de mulți dintre ei. Cred că trebuie să mâncăm prânzul, nu? „Crunch Extras” și „Tide-Me-Overs” sunt întotdeauna bune. Noțiunile de bază precum un cuptor cu microunde pentru popcorn sunt distractive.

• Alte informații importante: Cel mai bun prânz de box vreodată are multe sfaturi pentru a vă ajuta să începeți (sau să reporniți) prânzurile de rutină. Listele sunt utile. O mare parte din ea este de bun simț, dar este plăcut să ai totul într-un singur loc. „Umple-ți Arsenalul” îți va spune tot ce trebuie să ai la îndemână în congelator, pe dulap și în frigider pentru a alege prânzuri mari ca un profesionist. „Plan Ahead” oferă sfaturi excelente pentru a crea o rutină calmă și sănătoasă de prânz. „Dirzen Dozen” și „Clean 15” sunt utile pentru oricine are un buget care încearcă să decidă ce mâncare organică merită costul suplimentar.

Proiectele ecologice sunt cu adevărat fezabile, iar Katie le oferă copiilor o mulțime de responsabilități de vârstă. El le sugerează să facă totul singuri în liceu. Din experiența mea personală, acest lucru este adevărat, deși apreciez memento-ul, deoarece eu și soțul meu suntem cu siguranță victimele capcanei celor mai ușori drepți. Urmând sfaturile lui Katie, a început o rutină cu mult înainte de liceu.

Majoritatea rețetelor sunt într-adevăr foarte simple. Poate fi o greșeală într-o altă carte de bucate, dar este minunată pentru prânzurile copiilor! Unele dintre rețete au răsuciri distractive (a se vedea: Brânză la grătar de vafe cu prune subțiri de usturoi). Una dintre secțiunile mele preferate, „Resturi preparate”, oferă o rețetă pentru o rețetă de rețetă cu orez prăjit Teriyaki care ar putea fi biciuită imediat după cină înainte, folosind orezul rămas, într-un moment în care restul familiei ia vasele, se spală vasele. Fiecare rețetă oferă „Note de realizare”.

Fotografiile luminoase de Jennifer Martin vor ajuta copiii mai mici să renunțe la entuziasm. De asemenea? M-au inspirat să cred că prânzurile sunt mai atrăgătoare din punct de vedere vizual.

• Cine s-ar bucura de această carte? Părinții care sunt noi pe scena prânzului sau doar cei noi care fac mai mult de un prânz, încearcă să-l facă să funcționeze pentru copii cu gusturi diferite. Katie are trei copii. O va primi. Părinți - la fel ca mine! - care sunt vinovați de ambalarea acelorași prânzuri vechi vor fi considerați inspirați. Plănuiesc ca echipajul meu să aleagă rețete pentru ei înșiși. Voi merge la magazin și ei pot face pregătirea. Adulții fără copii ar putea chiar să se bucure de o copie în casa prietenului lor. (Abia aștept să pun o întâlnire, smântână de brânză, țelină și pachete de spanac pentru mine.)

Găsiți o carte la biblioteca dvs. locală, librăria independentă sau Amazon: The Best Lunch Box de Katie Sullivan Morford

• Vizitați site-ul autorului: Katie Sullivan Morford

Apartment Therapy Media dezvoltă totul pentru a testa și respecta produsele în mod echitabil și transparent. Opiniile exprimate în această recenzie sunt opiniile personale ale recenzorului, iar această recenzie a unui anumit produs nu a fost sponsorizată sau plătită în niciun fel de către producătorul sau agentul care lucrează în numele lor. Cu toate acestea, producătorul ne-a furnizat produsul pentru testare și inspecție.