bună

Acest raport pare prea bun pentru a fi adevărat. Ciocolata nu este de vină pentru acumularea de kilograme. Dimpotrivă, este unul dintre cei mai buni ajutători pentru pierderea în greutate.

Cercetătorii spanioli au studiat dieta și activitățile a 1.500 de adolescenți cu vârste cuprinse între 12 și 17 ani în nouă țări europene. Au descoperit că cei care au consumat cantități mari de ciocolată au avut în medie niveluri mult mai mici de grăsimi. Erau mai subțiri, mai ales în stomac - indiferent dacă aveau un stil de viață activ sau o dietă.

Își dă startul metabolismului?

Ciocolata are, de asemenea, un efect pozitiv asupra presiunii și inimii. Un studiu de la Universitatea din Granada susține descoperirile mai vechi de la Universitatea din California, care au sugerat că consumatorii obișnuiți de ciocolată au mai puține grăsimi corporale. Acest lucru se poate datora faptului că, deși ciocolata conține mai multe calorii decât multe alte alimente, metabolismul după ce pare să funcționeze mai repede.

Un sondaj de opinie recent a constatat că 86% dintre cei săraci care nu au renunțat la delicatesele lor preferate au slăbit cu succes. Janet Aylott, nutriționistul din spatele sondajului, a declarat pentru dailymail.co.uk: „Cercetări ample au arătat că o dietă bazată pe bucăți de alimente este mai probabil să eșueze. Cheia succesului este să aveți o abordare mai relaxată și să vă răsfățați puțin cu ceea ce vă place ", a adăugat ea. Cercetările anterioare au arătat chiar că dietele care au exclus complet din dietă specialități precum ciocolata, vinul sau biscuiții provoacă adesea creșterea în greutate, deoarece cei săraci se răsfățează cu alte alimente.

Mai sănătos cu ciocolată

Un studiu a arătat chiar că până la 65% dintre cei care au renunțat la toate delicatesele lor s-au îngrășat cu adevărat. Un alt studiu de la Universitatea din Cambridge a constatat că persoanele care iau ciocolată în fiecare zi au 29% mai puține șanse de a suferi un accident vascular cerebral și 37% mai puțin susceptibile de a avea boli de inimă decât cele care evită ciocolata.
Flavonoidele din boabele de cacao, un ingredient cheie în ciocolată, sunt miracolul. Se găsesc, de asemenea, în ceai și vinul roșu și acționează ca antioxidanți care ajută la eliminarea excesului de radicali liberi din celule. De regulă, cu cât este mai mare conținutul de cacao, cu atât mai multe flavonoide și, prin urmare, beneficiile pentru sănătate. De exemplu, ciocolata cu 40% solide de cacao conține de cinci ori mai mulți flavonoizi decât ciocolata albă și de două ori mai mult decât ciocolata cu lapte.