Cel mai bun filet de porc înăbușit cu varză albă, rețetă pentru un prânz bogat dintr-o oală. Încercați să pregătiți o masă grozavă din bucătăria portalului Femeile în oraș.
O servim cu pâine proaspătă, pe care o puteți înmuia în suc excelent.
O rețetă pentru tine
Filet de porc înăbușit cu varză - ingrediente
- 1 kg filet de porc,
- ½ kg de varză albă,
- 20 dkg slănină afumată,
- 3 morcovi,
- 3 cepe,
- 400 ml bulion,
- 2 linguri de unt topit sau alte grăsimi prăjite,
- Piper: sare, piper negru, frunze de dafin, maghiran proaspăt, rasca,
- Garnitură: piure de cartofi sau pâine proaspătă
Sfat pentru tine
Cel mai bun filet de porc înăbușit cu varză, rețetă pentru un prânz bogat dintr-o oală. Foto - Malgorzata Mironov