diete

Una dintre cele mai frecvente rezoluții de Anul Nou este pierderea în greutate, ceea ce a alertat în mod tradițional medicii și alți profesioniști pentru a prăbuși dietele. Dar acei oameni au ținut secole, a raportat BBC News.

Vechii greci și romani deja făceau diete. Dar, deși era vorba în principal de sănătate și fitness în acel moment, oamenii din epoca victoriană au început cu adevărat pasiunea pentru pierderea bruscă în greutate.

„Cuvântul grecesc diety, din care derivă dieta, descrie un întreg mod de viață”, a spus istoricul Louise Foxcroft, autorul cărților Calories and Corsets: A History of Diets for 2,000 Years. „Oamenii nu s-au simțit ca niște diete accidentale până în secolul al XIX-lea. În acest timp, ei au fost mai înclinați spre dietă din motive estetice decât din punct de vedere al sănătății, iar industria slăbirii a explodat literalmente ”, a adăugat ea.

Cu ajutorul său, BBC News a compilat o prezentare generală a celor mai ciudate și nesănătoase modalități de a slăbi din istorie, pe care cu siguranță nu este recomandat să le imităm:

Aprinde și scuipă
La începutul secolului al XX-lea, americanul Horace Fletcher a decis că o mulțime de mestecat și scuipat era o modalitate de a slăbi. Fletcherismul, așa cum s-a numit metoda sa, recomandă mestecarea mâncării până când toată „bunătatea” este extrasă din ea, apoi scuipând materia rămasă. El a fost foarte precis în câte ori o persoană ar trebui să mestece diferite alimente - de exemplu, un șalot în total de 700 de ori. Metoda sa era foarte populară și avea un număr de adepți celebri, inclusiv scriitorii Henry James și Franz Kafka. A mers atât de departe încât oamenii au urmărit oamenii la serile sociale pentru a trăi suficient de mult, a spus Foxcroft. „Această dietă însemna, printre altele, că o persoană avea scaun doar o dată la două săptămâni și era practic inodoră. Fletcher a descris-o ca pe ceva care mirosea a „fursecuri calde”, a adăugat ea. „Și-a dus propria probă cu el pentru a dovedi acest lucru”.

Dieta cu tenie
Cu siguranță nu a fost pentru personaje sensibile, dar cu toate acestea după 1900 a câștigat popularitate. Cântăreața de operă Maria Callas ar fi mâncat acești paraziți pentru a încerca să slăbească. Oamenii care tânjesc după o dietă cu tenie au înghițit o grămadă de viermi de carne, de obicei sub formă de pastile. Teniile s-au maturizat apoi în intestine și au început să absoarbă mâncarea, ceea ce a dus de fapt la scăderea în greutate - alături de diaree și vărsături. Odată ce o persoană a atins greutatea necesară, a luat o pastilă antiparazitară care a ucis tenia - dacă a avut noroc. Apoi a trebuit să elimine parazitul din corpul său, ceea ce ar fi putut provoca complicații abdominale și rectale. A fost o metodă riscantă din multe puncte de vedere. Nu numai că tenia crește până la nouă metri lungime, dar poate provoca o serie de boli, inclusiv dureri de cap, probleme oculare, meningită, epilepsie și demență.

Arsenic
În secolul al XIX-lea, medicamentele pentru slăbit, pastilele și decocturile au devenit o afacere profitabilă. Cu toate acestea, aceste „cure minune” conțineau adesea ingrediente periculoase, inclusiv arsenic și stricnină. „Anunțurile au spus că accelerează metabolismul, la fel ca amfetaminele”, a spus Foxcroft. Cu toate că este scăzut conținutul de arsenic din pastile, este totuși extrem de periculos. Adesea, persoanele care doresc să slăbească au luat mai mult decât doza recomandată și au riscat otrăvirea cu arsen. Adesea nici nu s-a afirmat că pastilele conțineau această otravă, așa că oamenii nu aveau idee ce luau de fapt. „Otravurile similare erau controlate doar foarte liber și puteau fi obținute cu ușurință pentru o gamă completă de uz casnic și medical”, a adăugat Foxcroft.

Oţet
Vedetele sărace nu sunt nimic nou. Lord Byron a fost unul dintre primele modele pentru cei care au căutat să slăbească, declanșând o obsesie publică cu privire la modalitățile prin care vedetele celebre ating slăbiciunea. La fel ca vedetele actuale, Byron s-a străduit să-și mențină caracterul. La începutul secolului al XIX-lea, poetul romantic a popularizat o dietă constând în principal din oțet. Dacă ar trăi în prezent, ar publica probabil o carte pe această temă, a cărei ar fi un bestseller. Într-un efort de a curăța corpul, el a recomandat să beți oțet zilnic și să consumați cartofi înmuiați în el. Efectele secundare au inclus vărsături și diaree. Deoarece Byron a avut o influență culturală semnificativă, metoda sa a ridicat îngrijorarea că ar fi urmată de tineri - și mulți romantici s-au limitat, de asemenea, la oțet și orez pentru a obține un aspect palid și slăbit la modă „Byron”. „Tinerele noastre domnișoare își trăiesc cea mai mare parte a adolescenței la un pas de foame”, scria unul dintre criticii de atunci.

Cauciuc
La mijlocul secolului al XIX-lea, Charles Goodyear a învățat cum să îmbunătățească cauciucul printr-un proces numit vulcanizare. Odată cu Revoluția Industrială și producția de masă, utilizarea cauciucului s-a extins brusc considerabil. Acesta a inclus chiloți și corsete din cauciuc, despre care se credea că nu numai că strâng tampoanele de grăsime, ci și că provoacă transpirații asociate cu pierderea în greutate. Au fost purtate atât de bărbați, cât și de femei, a spus Foxcroft. Și nu a fost plăcut când pielea umedă în mod constant a devenit fragilă, crăpată și a devenit susceptibilă la infecții. Abia în Primul Război Mondial această nebunie a încetinit, deoarece cauciucul a început să fie necesar în scopuri militare.

Text: ČTK
Fotografie: SHUTTERSTOCK