• Culturism
    • Exercițiu acasă
    • Pierdere în greutate
  • Rețete de fitness
  • Alimentație sănătoasă
  • Video
    • Exercițiu
    • Sănătate și Nutriție
    • Rețete
    • Fapte interesante
  • Recenzii
    • TOP
    • Recenzii
  • Magazinul
    • inSPORTline.sk
    • Pohyb.sk
    • GamiSport.sk
    • AdamSport.eu
    • Nu3tion.com

Cele mai bune salate de vară pentru tine

Sezonul estival este aici, iar salatele de diferite feluri fac parte integrantă din acesta. Și întrucât inspirația nu este niciodată suficientă, v-am pregătit câteva sfaturi pentru salate de vară, care nu vă vor duce ore întregi în spatele sobelor și vă vor aștepta în tuner fără probleme după ce vă întoarceți de la piscină pentru frig. servire.

vară

1. Salată cu prosciutto și pepene galben

Ingrediente:

  • 1/2 pachet (mix de salată)
  • 1 buc pepene pepene galben
  • 200 g prosciutto
  • 1 KL med
  • 1KL oțet balsamic
  • 2KL ulei de măsline
  • sare, piper negru măcinat

Abordare:

Se toarnă amestecul de salată (rucola, cicoare, spanac ...) într-un castron. Tăiați pepenele galben, scoateți miezul și tăiați cubulete. Într-un castron, amestecați miere, oțet balsamic, ulei de măsline, sare și piper negru măcinat.

Și este doar rândul servirii. Puneți o mână de salată, bucăți de pepene galben, prosciutto pe o farfurie și picurați totul cu pansamentul pregătit.

2. Salată cu grapefruit, avocado și bucăți de pui

Ingrediente:

  • salată verde
  • grapefruit roz
  • avocado
  • ceapa tânără
  • usturoi
  • 1 PL oțet balsamic întunecat
  • 1 PL
  • sos de soia
  • 1 PL med
  • ierburi proaspete
  • brânză
  • piept de pui fără piele
  • 2 PL semințe de floarea soarelui
  • 2 PL sos de soia

Abordare:

Rupeți salata spălată în castron, adăugați avocado curățat și tăiat felii, tăiați grapefruitul și dezgropați pulpa cu tot sucul cu o lingură, adăugați ceapa tânără, usturoiul zdrobit și ierburile tocate. Miere sau mai mult oțet) și se toarnă peste salată, se amestecă.

Tăiați piepturile de pui în bucăți mici și prăjiți energic pe puțin ulei, când devin albe, adăugați semințe de floarea soarelui și prăjiți, apoi turnați sos de soia, gătiți scurt și turnați peste salata pregătită.

Pe o farfurie, se presară cu brânză feliată, am folosit parenice afumată, picantă, garnisită cu ierburi - busuioc, miere și pătrunjel

3. Salată de mango-fasole

Ingrediente:

  • rachetă
  • Gustați frunzele curățate de radicchia cu limba profund pentru a vedea dacă nu este fierbinte
  • castron de fasole rosie fiarta
  • 1 buc ceapă roșie
  • 1 buc mango copt nu tare
  • ligurian, busuioc sau miere cu menta
  • Sare de fulgi de mare și piper de mortar

Abordare:

1.

Topping: se toarnă ulei de măsline sincer parfumat într-un castron și se amestecă cu susan. Adăugați miere (puteți încerca și sirop de bază), suc de lămâie sau oțet balsamic. Dacă aveți timp, prăjiți semințe de susan albe și turnați-le pe o salată înainte de a le servi.

Rupeți frunzele de salată (nu tăiați, tăiați) în părți mai mici. Vom curăța Mango (sfaturi excelente despre cum să-l separe de zaruri sunt pe internet, de asemenea, videoclipuri). Tăiați ceapa roșie în roți sau cuburi mai mici decât îi place oricui.

Dacă doriți să dați ceapa un gust mai moale, marinați-o o vreme în suc de lămâie. Adăugați fasolea și serviți.

Aduceți dressingul la masă separat, nu îl puneți mai repede în salată, astfel încât frunzele să rămână fragile și crocante. Fiecare toarnă pe cont propriu.

Brânză - parmezan și altele asemenea se servesc pe o farfurie separată, astfel încât să nu se ude în dressing împreună cu salata. Puneți-l pe salată numai după udare, sărare și condimentare și amestecare cu ierburile.

4. Salată de ton de vară

Ingrediente:

  • 1 bucata de salata cretata
  • 1 cutie de ton în ulei
  • 6 bucăți roșie
  • 1 cană porumb sterilizat
  • 80 g măsline negre
  • 12 bucăți de hamsii în ulei
  • 3 crenguțe de busuioc proaspăt
  • 2 catei de usturoi
  • 2 buc ceapă
  • 2 PL suc de lamaie
  • 6 PL ulei de măsline
  • sare
  • piper

Abordare:

Tăiem roșiile în sferturi, curățăm salata, o spălăm și o lăsăm să picure. Tăiați busuioc, usturoi și muguri de ceapă.

Puneți tonul scurs și zdrobit într-un castron, adăugați sferturi de roșii, măsline, felii de hamsii, ierburi și usturoiul tocat. Se amestecă cu grijă zeama de lămâie în salată, se adaugă ulei, se gustă și se lasă bine.