Salatele de legume nu trebuie uitate nici iarna. Prin urmare, alegem salate din legumele disponibile, care vor asigura aprovizionarea cu substanțele lipsă și încercăm să le diversificăm cât mai mult posibil.
Salatele de iarnă pot fi preparate și servite ca garnitură sau ca masă separată.
Încercați salate grozave de legume cu noi pentru iarnă
Salată de țelină cu nuci și mere
Salata de țelină a fost folosită în gospodării în variante cu mere, ananas sau pui. Aici aveți o rețetă pentru o salată delicioasă și proaspătă de țelină cu mere.
INGREDIENTE
- 2 tulpini de țelină
- 2 mere mari roșii
- 100 ml iaurt alb
- 100 g nuci tocate
- 120 g de brânză tare
- sare si piper
ABORDARE
- Tăiați țelina curățată în bucăți mai mici.
- Tăiați brânza în așchii mai mici.
- Tăiați merele în unghii mici.
- Se bate iaurtul cu sare și piper
- Puneți toate ingredientele într-un castron, amestecați și serviți imediat.
- Presară salata cu nuci tocate.
- TOP 3 cele mai bune rețete pentru preparate ușoare din pește (actualizat 2019)
- TOP 4 cele mai bune rețete pentru garnituri de legume (actualizat 2019)
- TOP 4 cele mai bune rețete pentru preparate cu ardei (actualizat 2019)
- TOP 4 cele mai bune rețete de praz (actualizat 2019)
- TOP 3 cele mai bune rețete pentru cartofi noi (actualizat 2019)