cele

Asigurați-vă prânzul cu pui un pic mai gustos, mai original și mai imaginativ. Este timpul pentru o schimbare! Pregătiți unul dintre cele cinci sosuri fantastice, care sunt potrivite în special pentru pui, dar le puteți folosi și pentru pește sau diverse brânzeturi. Vă puteți bucura și de acestea la grătar. De care dintre ele vei fi sedus?

Dacă îți plac sosurile calde, dulci sau acre, avem de ales pentru tine. De fiecare dată, prânzul cu pui poate avea un gust diferit.

Sos Teriyaki

Noi vom avea nevoie:

120 ml sos de soia

1 linguriță oțet de orez

1 lingură amidon de porumb

1 lingura ulei de susan

un vârf de condiment de usturoi

15 g ghimbir ras

Abordare:

Rade ghimbirul complet fin. Amestecați apa cu sos de soia și amestecați zahărul, amidonul și usturoiul în el. Se amestecă ghimbirul și se încălzește totul la o temperatură scăzută. Când începe să fiarbă, se adaugă oțetul și uleiul de susan, se amestecă și se lasă să fiarbă aproximativ un minut. Puteți folosi acest sos ideal pentru carnea de pui sau rață, dar este potrivit și pentru salată de somon sau legume.