dieta

Dr. Tom Campbell, coautor al studiului chinez, ajută oamenii să treacă la o dietă cu plante întregi de zeci de ani, ca parte a lucrării sale. Prin mulți ani de experiență, el a identificat cele mai frecvente două greșeli pe care oamenii le fac atunci când trec la o dietă vegetală sau vegană. În următorul videoclip scurt, vă va prezenta.

Dacă este necesar, activați subtitrările în limba slovacă.

Ce spune dr. Tom Campbell?

Este important ca hrana vegetală să conțină vizual 50% din plantele de amidon ca (cereale, leguminoase sau cartofi) și 50% legume și/sau fructe fără amidon. Dacă nu respectăm regula 50:50, facem una dintre următoarele greșeli:

Mâncăm puțin amidon. Dacă mâncăm puține leguminoase, cereale sau cartofi, mâncăm în principal salate și legume fără amidon, care sunt sărace în calorii. Nu este durabil pe termen lung, deoarece ne lipsește energia, ceea ce duce la supraalimentarea bruscă cu alimente mai bogate în calorii, cum ar fi. nuci sau „mâncare junk” vegană bogată în grăsimi.

Mănâncăm câteva legume fără amidon. Cea mai mare parte a alimentelor noastre constă din alimente cu amidon, cum ar fi pastele, cartofii și leguminoasele, și uităm de fructe și legume fără amidon.

Iti recomandam

Pentru a înțelege mai bine subiectul, vă recomandăm să citiți articolele aferente:

  1. Importanța amidonului în nutriție în istoria dezvoltării umane până în prezent.
  2. Plante de amidon și non-amidon, unde să aflați care plante sunt amidon și care sunt non-amidon.
  3. Densitatea calorică și pierderea în greutate, unde puteți afla câte calorii are fiecare grup de alimente.
  4. Compoziția ideală a alimentelor vegetale. Regula 50:50, unde discutăm în detaliu regula 50:50.