Crupe de hrișcă fără gluten în mod natural, realizate în mod mecanic tradițional.
Crupe de hrișcă 400 g Šmajstrla
Hrișca este prelucrată mai întâi în crupe și llaman într-o fabrică cehă de familie. Criza de hrișcă și lámanka de hrișcă sunt materiile prime de bază pentru prepararea meselor fără gluten și sunt primele produse din hrișcă, din care se obțin alte produse din hrișcă prin prelucrarea ulterioară în moara de hrișcă Šmajstrla.
Crușele de hrișcă sunt un aliment natural fără gluten, cu un conținut semnificativ de vitamine și substanțe benefice pentru corpul uman. Nu trebuie să gătești hrișca noastră! „Hrișca noastră de hrișcă” este încă un bob viu, care după două zile de umezire eliberează un germen de până la jumătate de centimetru lungime, și datorită acestui fapt nu există numai vitamine și aminoacizi în hrișca noastră, ci și enzime.
Cojile de hrișcă sunt potrivite pentru prepararea supelor, ca garnitură, în pâine, în feluri principale, umpluturi etc.
Potrivit și pentru vegani.
Compoziţie: 100% hrișcă
Alergeni: nici unul
Valori nutritive la 100 g:
Valoare energetică 1490 kJ/355 kcal
Substanță uscată 87,3 g
Proteine 12,2 g
Fibră 2,7 g
Glucide 68,0 g
Grăsime 2,8 g
Greutate: 400 g
Producător: Šmajstrla
Tara de origine: Republica Cehă