- La mâna a doua
- Grupuri și forumuri
- Peretele
- Consultativ
- Competiții
- Testăm
Bună mămici, nu vă puteți sfătui dacă pot servi cereale integrale, cum ar fi ovăz, jacmen, jahly, mămăligă etc. Este posibil să le fierbeți doar în apă și să le amestecați cu fructe pe o casă de marcat? Mă îngrijorează faptul că produsele integrale din cereale sunt greu de digerat și nu trebuie așteptate cel puțin un an. Și chiar dacă știi să te pregătești corect, de ex. cât de gătit și cât timp înainte de gătit să se înmoaie. Mulțumesc 🙂
Joj tipografie, CEREALE, nu cereale 😀
boden: Gătesc în mod normal meiul și hrișca ca garnitură pentru fiica mea/cum ar fi orezul /. Sunt cereale fără gluten și pot fi consumate chiar și de bebelușii mici. În plus, sunt foarte hrănitori - atât energetic, cât și cu compoziția de minerale și vitamine. Iar micuții noștri au un gust grozav.
. Ovăz clasic, orz - nu aș da cereale integrale. Se spune că copiilor le este greu să digere cereale integrale/chiar și pâine, în care există cereale integrale /. el se presupune că abia după 2 ani.
Dar hrișca și meiul încearcă. Este o schimbare bună. Îl gătesc mic cu legume, carne-legume. Instrucțiunile de gătit sunt întotdeauna pe pungă. Cumpăr hrișcă sub formă de CAPS, se gătește mai repede ... doar 3 minute. Incearca-l. Nu vei plăti nimic pentru asta. Aceste cereale sunt grozave și ca supă pentru supă/în loc de tăiței, orez./Și soțului meu carnivor îi place asta 🙂
fulgi de ovăz și terci de hrișcă pot cu siguranță din luna a 8-a, ceilalți nu știu 😉
Bună Kalo, mulțumesc pentru răspuns, astăzi am fost în alimente ecologice, așa că am atât hrișcă, cât și ace și am primit și fulgi de grâu și de spelte. Așa că aștept cu nerăbdare să 😉
Grâul și hrișca se clătesc mai întâi pe sită cu apă rece înainte de gătit, apoi se toarnă peste apă clocotită. Aceasta elimină gustul amar al grâului și gustul ușor atipic al hrișcului. Se fierb apoi în apă dublă timp de aproximativ 20 de minute și se lasă să curgă sub un capac și se învelesc într-un prosop. Budinca de mere din grâu este excelentă. Seara vă voi trimite mai multe pe IP. Recomand cartea lui MUDr. Supe și terci de Hofhanzl pentru cei mici. Descărcați-l și pe martinus.sk. Există multe rețete grozave pentru terci de cereale cu recomandări. Fulgi de grâu speltați sunt delicioși gătite cu stafide. Da. Întotdeauna le înmoaie înainte de a le găti și apoi le gătesc rapid. Încercați mărgele de amarant pentru nutriție.
Mulțumesc Mimakro, ești aur. Te referi la o carte de cântece sau este altceva? Cu siguranță voi avea grijă de acea carte, poate o voi găsi în librăria de aici din Boemia. Și vă rugăm să explicați învelirea de hrișcă într-un prosop. Cumva nu-mi pot imagina.
Grâul este mei decojit, adică meiul în cehă. Și prin învelirea într-un prosop, vreau să spun că după douăzeci de minute scoți oala din farfurie și o învelești într-o cârpă grosieră. Scriu acolo în plapumă. Ca atunci când aluatul este acru. În caz contrar, trebuie acordată atenție administrării de fibre timp de cel puțin 2 ani. Acest lucru nu trebuie respectat cu strictețe, iar făina albă și produsele din orez trebuie incluse în dietă. Am încercat-o pe Hank. Când mănâncă mai des fulgi de ovăz, are scaune mai frecvente. Dar cu siguranță cerealele trebuie oferite. Au un gust mai pronunțat și este bine ca copiii să se obișnuiască cu el. Îți scriu o rețetă de budincă de grâu. Tăiați mărul în cuburi mici, chiar și cu pielea (fără miez). Se toarnă apă și se gătește. Puneți apă la aproximativ 1 cm deasupra mărului. Când este moale, adăugați grâu aburit într-o cantitate, astfel încât să fie apă sau apă dedesubt. Gatiti inca 20 de minute. Apoi opriți și amestecați cu un mixer cu imersiune. Se toarnă în cupe, se înțepenește. Am pus acolo și zahăr vanilat, puțină scorțișoară și am pus și burete în pahar (dar Hanka are peste un an). Pentru copiii mai mari, smântâna dulce poate fi amestecată în budincă. Este foarte gustos. De asemenea, piureul de cartofi este foarte bun, de exemplu cu gris sau orez.