• Acasă
  • Competiții
  • Categorii
    • Porc
    • Pustii
    • Divin
    • Vită
    • Carne de pui
    • Fructe de mare
    • Băuturi
    • Neclasificat
    • Sosuri și Cârnați
    • Pizza
    • Supe
    • Spreaduri și Spread-uri
    • Aperitive și aperitive
    • Pestele
    • Gustare
    • Salate
    • Prăjituri
    • Crăciun
    • Paști
  • După proprietăți
    • Mâncare fără gluten
    • Mâncare pentru fitness
    • Mâncare picantă
    • Mâncare vegană
    • Mancare vegetariana
  • Notează ce ai acasă
  • Adăugați o rețetă
  • Acasă
  • Competiții
  • Categorii
    • Porc
    • Pustii
    • Divin
    • Vită
    • Carne de pui
    • Fructe de mare
    • Băuturi
    • Neclasificat
    • Sosuri și Cârnați
    • Pizza
    • Supe
    • Spreaduri și Spread-uri
    • Aperitive și aperitive
    • Pestele
    • Gustare
    • Salate
    • Prăjituri
    • Crăciun
    • Paști
  • După proprietăți
    • Mâncare fără gluten
    • Mâncare pentru fitness
    • Mâncare picantă
    • Mâncare vegană
    • Mancare vegetariana
  • Notează ce ai acasă
  • Adăugați o rețetă
  • Acasă
  • Pustii
  • Cheesecake cu afine

fără gluten

Distribuiți rețeta pe rețeaua dvs. socială:

Tort de brânză fantastic cu afine.

Tort sănătos, fără gluten, fără făină și zahăr adăugat. Plăcintă fantastică cu mascarpone, brânză de vaci și smântână. Afinele sau alte fructe de padure după propriul gust adaugă suculenței lor. Prospețimea este asigurată de lămâie, iar vanilia evocă un parfum aromat delicat.

Pași

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.

Se amestecă migdalele și untul și se apasă pe pereți și fundul formei de tort. Încă mai puteți zdrobi o parte din fructe pe această masă. Forma ideală are 23 cm în diametru.

Radeți coaja de lămâie și stoarceți 4 linguri de suc de lămâie.

Procesați brânza de vaci, mascarpone, smântână, stevia, vanilie, amidon de porumb și 3 linguri de suc de lămâie împreună într-un robot de bucătărie complet neted. Adăugați ouă, premix. Se amestecă macul și se pune masa în matriță.

Coaceți timp de 1 și 1/2 ore sau până când părțile laterale ale tortului se rumenesc. Coaceți încet pentru a coace amestecul de migdale, deoarece făina nu intră în bază.

Se amestecă jumătate din fructe și restul de suc de lămâie într-un robot de bucătărie. Dacă este necesar, îndulciți-l cu zahăr de mesteacăn. Acoperiți și lăsați să se răcească.

După coacere și răcire, acoperiți tortul și puneți-l la frigider pentru cel puțin 5 ore. Scoateți părțile laterale ale formei de tort, turnați piureul de fructe de pădure. Se ornează cu fructe proaspete.