Am venit cu această rețetă, nu voiam doar sandvișurile obligatorii sau tartele. în principal că a funcționat și toată lumea a gustat-o. Am făcut-o pe o farfurie mai mică, dar toată lumea poate regla cantitatea în funcție de condițiile lor.

rețetă

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Mai întâi aprind cuptorul la 200st. și ștergeți placa cu ulei.

Am amestecat bine atât brânza de vaci, sarea, condimentele, cât și o lingură de apă minerală (este vorba de a avea bule) și amestec bine o ceapă feliată fin - partea albă și verde (a mea avea doar puțin verde, tu la discreția ta) Oricine îi place după gustul său - preferă mai sărat, mai ascuțit - doar pentru a-l face să aibă un gust bun.

Voi împărți aluatul foietaj în două, îl aștern.

Voi transfera prima jumătate pe farfuria unsă. Este bine ca aluatul să fie mai mare și ușor ridicat pe părțile laterale ale foii, deoarece umplutura poate fi mai subțire, astfel încât să nu se scurgă. Voi umple și acoperi cu a doua parte a foii de foietaj.

Topez blatul cu un ou bătut, stropesc cu semințe de in (susan sau mixt), voi coace. Coac vreo 20 de minute la 200 de grade, dar toată lumea știe cum se coace cuptorul, iar când suprafața este frumos aurie, aluatul este copt.