chiar

Dacă până acum te-ai gândit că fiecare salată este sănătoasă, te înșeli. Dacă salata este cu adevărat sănătoasă, depinde doar de tine și de ceea ce adaugi la ea. Dacă este alcătuit din ingrediente sănătoase, este un prânz ideal, care este plin de vitamine, minerale, proteine ​​și grăsimi sănătoase. Dar dacă îl turnați cu maioneză, de exemplu, într-o clipă va deveni o bombă cu calorii și nesănătoasă.

Problemă: maioneză și pansamente

Pansamentele pe care salatele sunt turnate în restaurante sunt adesea pline de calorii și substanțe nocive. Ei tind să conțină multă sare, zahăr sau ingrediente artificiale, care au un pansament pentru a adăuga un gust specific. Și mai rău sunt cele pe care se formează maioneză și care sunt utilizate în principal în salata de nuci sau cartofi. Maioneza nu este recomandată, mai ales datorită conținutului ridicat de sare, ulei, oțet, arome artificiale sau oțet de porumb, care este plin de fructoză.

Soluție: ulei de măsline sau oțet de mere

Încercați să pregătiți salată de cartofi fără maioneză, doar cu adaos iaurt alb și vârfuri de sare. Această variantă este mult mai sănătoasă și mai potrivită. De asemenea, nu ar trebui să adăugați pansamente la salatele de legume, ci ar trebui să le adăugați doar se toarnă ulei de măsline sau oțet de mere, care este foarte sănătos. Ierburile proaspete, sucul de lămâie și avocado amestecat adaugă, de asemenea, gust excelent salatei.

Problema nr. 2: Crutoane

Crutoanele sunt un ingredient foarte comun și nesănătos în salate. Acestea pot părea complet inofensive la prima vedere. Cu toate acestea, adevărul este că acestea sunt un aliment procesat care este fabricat din grâu și care conține în principal însare, uleiuri rafinate, arome, coloranți artificiali sau siropuri. Nu oferă vitamine, minerale sau alte substanțe importante, dimpotrivă, ele doar împovără corpul.

Soluție: Ceva crocant și sănătos

Există nenumărați înlocuitori sănătoși pentru crutoane. Potrivit experților în nutriție sănătoasă, acestea sunt cele mai ideale semințe, nuci, dintre care cele mai sănătoase sunt migdalele sau puteți încerca să le preparați chipsuri de chila sau felii de morcovi.

Pentru chipsurile de chila aveți nevoie de:

  • 15 frunze de chila
  • ulei de masline
  • sare

Abordare: Tăiați frunzele spălate de varză în bucăți mai mari, deoarece acestea se vor micșora în timpul coacerii. Apoi, întindeți-le uniform pe o foaie de copt, adăugați sare, turnați ulei de măsline, amestecați și reasamblați. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Se amestecă de două sau trei ori în timp ce se coace.

Problema nr. 3: Brânză, slănină, carne la grătar

Puțini oameni adoră salata pură de legume, iar bărbații au deseori probleme să nu le satisfacă în mod corespunzător. Prin urmare, pentru a avea un gust mai bun și pentru a fi mai voluminoși, acestea tind să fie adăugate diferit tipuri de brânză, slănină sau carne la grătar. Totuși, rețineți că toate aceste ingrediente sunt pline de grăsimi, sare, dar și alte ingrediente nesănătoase care fac salata greu digerabilă și bogată în calorii.

Soluție: Ton, ciuperci sau brânză de capră

O variantă mai potrivită, cum ar fi brânza și carnea, este ton sau ciuperci. Cu toate acestea, dacă nu doriți să renunțați la brânză, încercați să o adăugați capră, care este foarte sănătos și în plus are cele mai puține calorii din toate tipurile vândute.

Sfaturi bune în concluzie

Cel mai bun lucru de făcut este să pregătiți salata acasă, pentru că abia atunci veți putea fi 100% siguri de ceea ce conține. Condiția de bază a oricărei salate sănătoase este că ar trebui să conțină numai:

  • legume
  • fructe proaspete (nu uscate)
  • ulei de masline
  • Oțet de mere
  • suc de lămâie
  • ciuperci
  • brânză de capră
  • nuci si seminte
  • avocado
  • ouă
  • ton sau pui slab

Ce salate sănătoase prepari acasă? Scrieți alte sfaturi altor cititori pentru discuții sub articol.