"Multă muzică pentru bani puțini!" Aceste chiftele sunt foarte populare la noi, le fac de ani de zile și întotdeauna le praf.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți fileurile de pește într-un vas, turnați lapte peste ele și lăsați-le să se dezghețe. Apoi le scoatem și le lăsăm să picure.
apoi stoarce chiflele și adaugă în file
apoi brânză rasă
ouă și pătrunjel, sare, condimentați și amestecați bine.
Modelăm pâinile, pe care le înfășurăm mai întâi în pesmet
apoi în ouă bătute și prăjiți într-o tigaie încălzită cu ulei de pe ambele părți ale livrării
Se servește cu piure de cartofi și roșii sau altă salată de legume.