Trebuie să știți că cartofii sunt numiți ingredientul perfect, deoarece se găsesc în fiecare gospodărie și pot fi preparați în multe moduri diferite. În plus, dacă ai cartofi în casă, nu poți să mori de foame, ca să nu mai vorbim de o captură cerească ca aceasta!
Altfel nu îți va fi greu. Rețeta este simplă și chiar ai nevoie doar de câteva ingrediente.
Materii prime:
- 3 cartofi mai mari
- ceapă
- carne tocată, orice
- Pătrunjel
- piper
- sare
- mozzarella
- sos bechamel
- unt
Abordare:
Pentru început, fierbeți trei cartofi mari într-o coajă în apă sărată. Când sunt fierte, le lăsați să se răcească, le curățați și tăiați inelele, apoi acoperiți-le cu unt.
Combinați carnea tocată într-un castron (puteți prepara carne de porc sau carne de pasăre), ceapă tocată, pătrunjel proaspăt, piper, sare și piper. Din masa rezultată, formați bile și așezați-le într-o tavă de copt pe inele de cartofi. Când ai terminat, pune câteva inele de cartofi între bile.
Înainte de a pune la cuptor, se toarnă o cantitate generoasă de sos beșamel și se presară cu mozzarella rasă. Se prepară într-un cuptor preîncălzit la 220 grade Celsius în aproximativ 45 de minute. Va fi perfect când brânza devine galbenă. Crede-mă, nu vei putea aștepta să se răcească ...
- O rețetă coreeană pentru fericire care va cuceri pe toată lumea
- Carne tocată cu varză murată și cartofi (rețetă foto) - rețetă
- Pulpe de pui coapte cu mere și miere și cartofi americani - rețetă
- Inimi de curcan cu slănină, sos cremos de ciuperci de stridii, bulgur, feluri principale, rețetă
- Delicios sos de caramel Dulce de Leche - rețetă 95min