Nu îndoiți nasul peste chiftelele de pui până nu le-ați gustat. Este o delicatesă fantastică din piept de pui pur. Dacă ați avut pepite de pui ici-colo în fast-food-uri, acum este momentul să le preparați acasă și mult mai sănătoase!
O să ai nevoie:
4 piept de pui
2 PL făină semi - grosieră
1 PL smântână
1 picior de ceapă verde
sare și piper negru după gust
Mod de preparare:
Spălați și curățați pieptul de pui și tăiați cubulețe mici, adăugați sare și piper după gust. Amesteca smantana, rupe ouale si amesteca totul bine. Apoi adauga ceapa verde tocata si presara cu faina. Se amestecă din nou bine. Încălziți uleiul într-o tigaie și întindeți lingura de amestec de carne pe ulei. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc pe o flacără mică pentru a prăji carnea din interior. Vă dorim bun gust!