Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume. Este potrivit pentru anemie, o dietă de reducere, scade colesterolul și întărește sistemul imunitar. În starea sa brută, este literalmente o bombă vitaminică. Pregătiți această cină delicioasă din ea.
Materii prime:
200g broccoli,
2 tulpini de țelină,
1 buc ceapă roșie,
1-2buc de conservă de ton,
5-6 PL smântână,
1-2 ČL oțet de mere,
piper negru
Mod de preparare
Nu gătim broccoli, îl împărțim crud în trandafiri mici. Tăiați țelina și ceapa roșie în semilune și adăugați ton. Dacă nu vă place țelina tulpină, este posibil să o înlocuiți cu ridiche albă sau nap.
Într-un castron, amestecați câteva linguri de smântână cu oțet de mere și piper negru măcinat. Se toarnă salata, se amestecă bine și se servește. Poftă bună!
Text: Michaela Horbanová
Foto: isifa/Shutterstock
- O cină rapidă conform cărții de bucate Lazy Pastele fără gluten cu ton coapte în crocant; Fără gluten
- Salată de rucola cu naut prăjit, roșii și ouă cină rapidă sănătoasă - Fitshaker
- Cina rapida - budinca usoara de hrisca - BILLA culinara
- Cina rapida si sanatoasa 4 retete pentru cina
- REȚETĂ dovlecei rapid; baba; chiar și pentru cea mai mică Revistă Tempo