Bere. Această băutură gazoasă a calmat setea muncitorilor și artizanilor egipteni antici și acum satisface milioane de americani în fiecare an. Fie că este vorba de jocuri de baseball sau de picnicuri de vară, berea este atât de înrădăcinată în cultura americană încât fabricile de bere din toată țara cresc ca ciupercile după ploaie și nimeni nu se poate plânge de lipsa clienților. În ciuda nostalgiei sale - aromă, gust, amintiri - consumul excesiv vă poate afecta sănătatea în timp.

dovedite

1. Boli hepatice - consumul pe termen lung de bere poate duce la probleme de sănătate hepatică. Ficatul este al doilea cel mai mare organ din corpul tău și are o funcție foarte importantă în procesarea a tot ceea ce mănânci și bei. Filtrează substanțele dăunătoare din sângele tău și permite corpului tău să funcționeze într-un mod sănătos. Când alcoolul este descompus în ficat, se creează o serie de subproduse care pot interfera cu buna funcționare a ficatului. Există patru tipuri principale de afecțiuni hepatice asociate cu consumul excesiv de bere și alcool:

A. Ficatul gras - acumularea excesivă de grăsime în celulele hepatice previne funcționarea ficatului. Simptomele includ pierderea în greutate, oboseala și durerea abdominală. Din fericire, această afecțiune dispare de obicei după ce pacientul încetează să bea.
b. Hepatita alcoolică - este o boală gravă asociată cu consumul de alcool. Rezultă inflamația ficatului, însoțită de distrugerea celulelor hepatice.
c. Ciroza - apare la aproximativ 20 la sută dintre consumatorii de alcool. Este o cicatrice ireversibilă a ficatului și poate duce la insuficiență hepatică. În cazurile severe, transplantul de ficat poate fi singura opțiune de tratament.
d. Cancer hepatic - Potrivit Societății Americane a Cancerului, consumul de alcool pe termen lung este asociat cu un risc crescut de cancer hepatic.
Dacă aveți o boală hepatică legată de alcool, trebuie să renunțați cu totul la ea. Ficatul gras și hepatita alcoolică moderată pot fi totuși inversate dacă sunteți tratat și trăiți sobru.

2. Zahăr critic scăzut - În timp ce ficatul lucrează ore suplimentare pentru a elimina alcoolul din sânge, este posibil să nu fie capabil să mențină în mod eficient zahărul din sânge. Simptomele glicemiei scăzute includ: somnolență, vedere încețoșată, cefalee, narcoză, amețeli sau confuzie, lipsă de coordonare, pierderea cunoștinței. Nu numai că consumul de alcool poate duce la niveluri extrem de scăzute de zahăr, dar, în timp, poate inhiba acțiunea hormonilor necesari pentru menținerea nivelurilor sănătoase de zahăr, cum ar fi insulina. Rezistența la insulină poate duce la creșterea gustului și la creșterea în greutate. Acesta este motivul pentru care rezistența la insulină datorată consumului de alcool poate explica, de asemenea, legătura dintre alcool și diabetul II. tip.

3. Excesul de grăsime - există un motiv pentru termenul „burta de bere”. Studiile confirmă faptul că consumul regulat de bere poate provoca creșterea în greutate. Berea se poate îngrășa într-o varietate de moduri. Deși o sticlă de bere conține nutriție nutrițională foarte scăzută, aceasta conține calorii. Pe lângă aceste calorii, ficatul produce o substanță din bere din alcool numită acetat. Studiile au arătat că organismul arde acetat pentru energie și nu grăsimile stocate pe șolduri și abdomen. Cu alte cuvinte, dacă încercați să pierdeți în greutate, berea ne determină să ardem mai puține grăsimi, deoarece ardem acetat. Și, desigur, care pot fi efectele acestui exces de grăsime asupra sănătății dvs. fizice? Din păcate, studiile arată că acest lucru crește probabilitatea de a dezvolta boli de inimă, cancer, diabet de tip 2, hipertensiune arterială, boli de ficat și astm, fără a menționa impactul psihologic al acestor boli și impactul lor asupra calității vieții.

4. Bolile cardiace - Conform Journal of the American Society of Cardiology, abuzul de alcool crește riscul de fibrilație atrială, atac de cord și insuficiență cardiacă, precum și alți factori de risc - hipertensiune arterială, diabet, fumat și obezitate. În cazurile acute, consumul excesiv de alcool în timpul unei singure sesiuni poate duce la otrăvirea cu alcool, o afecțiune care ucide în medie șase persoane pe zi în Statele Unite și duce la comă la mai mult de 88.000 de persoane în fiecare an. Potrivit American Heart Association, consumul excesiv de alcool și băutură poate duce, de asemenea, la înfrângere, cardiomiopatie (boli musculare cardiace), aritmie cardiacă (ritm cardiac anormal) și moarte subită din cauza insuficienței cardiace.

5. Sistemul nervos și afectarea judecății - deși unele persoane se simt mai exagerate după una sau două beri, alcoolul este de fapt deprimat, ceea ce înseamnă că reduce activitatea sistemului nervos. Ca urmare, poate deteriora funcția creierului în mai multe moduri. Din punct de vedere fizic, acest lucru poate duce la pierderea echilibrului, a discursului indistinct și lent. Consumul accidental, care este cel mai răspândit în rândul adulților tineri cu vârste cuprinse între 12 și 20 de ani (cărora le place deseori berea), poate provoca chiar și o „fereastră” în timpul căreia persoana raportează pierderea memoriei. Studiile arată că alcoolul poate suprima funcționarea eficientă a creierului, care include luarea deciziilor și planificarea. Din acest motiv, mulți raportează că amortizarea este un efect secundar al consumului de alcool, iar mulți fug la băut în timpul unor situații sociale incomode. Cu toate acestea, această atenuare poate duce la riscuri inutile și periculoase, de ex. la bătălii, certuri sau conducere sub influența materiei.

Complicații de sănătate
Alcoolismul poate veni încet, mai ales că berea este acceptată social în multe ocazii. O „oră fericită” obișnuită în timpul zilei cu câteva beri poate părea inofensivă, dar consumul de alcool pe termen lung poate provoca complicații grave de sănătate și poate afecta fiecare organ al corpului. O persoană care suferă de alcoolism are o dorință fizică și mentală de a consuma alcool care depășește capacitatea sa de a-l controla, indiferent de impactul acestuia asupra sănătății sale.