Ciuperca stridie este ciuperca lupinului care distruge lemnul cu pălării gri. De obicei crește în aglomerări bogate, în trepte pe lemnul copacilor vii și morți. O putem găsi oriunde in lume. Copacii și nutrienții lor sunt cei care își datorează efectele benefice. Efectele sale benefice includ capacitatea stimulează celulele, care creează imunitate înnăscută în organism.

Stridia datorează această abilitate pleuran (imunoglucan), astfel o polizaharidă compusă din glucani care stimulează celulele imunității înnăscute în corpul uman și activitate antiinflamatoare. În plus, este o resursă bogată vitamine și minerale naturale; conține vitaminele B, D, C, K, dar și proteine ​​de calitate, acizi grași nesaturați, 8 aminoacizi, elemente precum seleniu, zinc, bor, iod, crom, cupru, fier, fibre.

stridii

    cel mai bun raport preț/calitateconcentrație mare de ciuperci uscate în tabletă susține naturale imunitate bogată sursă de natură vitamine si minerale conține vitaminele B, D, C, K, proteine, acizi grași nesaturați, 8 aminoacizi, seleniu, zinc, bor, iod, crom, cupru, fier, fibre citiți recenzia produsului

SFATUL nr. 1: cupon de peste 30 € pentru 1%, cupon: dognet SFAT nr. 2: cupon de peste 100 € pentru 3%, cupon: DogBP3 SFAT nr. 3: peste 79 € transport gratuit

Ciuperca de stridii - navigare în articol

Ce este Oyster Mushroom

Ciuperca stridie este o ciupercă care distruge lemnul. Deoarece este un organism neverd, primește de la organisme verzi, adică copaci, multe substanțe importante pentru viața sa. În plus, conține substanțe în cantități și proporții care sunt cele mai potrivite pentru corpul uman. Ciupercile de stridii preiau nutrienți din copaci și se pot lua din ciuperci.

Ciuperca de stridii conține beta-glucani * și o varietate de vitamine B, D, C, K, proteine, steroli, unii acizi grași și oligoelemente de crom, cupru, fier, iod, sodiu, seleniu și zinc. Ciuperca de stridii conține și fibre fungice.

Datorită fibrelor, depozitele dăunătoare sunt eliberate din organism. Este anti-viral, anti-cancer, utilizat pentru bolile de inimă, elimină bacteriile, întărește sistemul nervos și scade colesterolul și zahărul din sânge., fără a scădea nivelul insulinei. De asemenea, acționează ca un ajutor eficient în tratamentul inflamației, bolilor articulare și ale pielii, eczemelor și îndepărtarea verucilor de origine virală. De asemenea, este recomandat pentru probleme cu rinichii și ficatul. Îmbunătățește metabolismul, regenerează organele interne și suprimă efectele secundare ale chimioterapiei.

În China antică, oamenii îl dădeau adesea în dar prietenilor sau familiei lor. Faptul că a funcționat ca o monedă de schimb în magazin demonstrează, de asemenea, că a fost considerată o substanță foarte valoroasă. Deși ciupercile de stridii sunt cele mai respectate și cele mai bine vândute statistic din lume, publicul încă nu știe prea multe despre ea.

Ciuperca de stridii apare din octombrie până în martie în ciorchini de pe trunchiuri sau tulpini de foioase, cel mai adesea pe fagi și plopi. Poate fi văzut doar pe conifere în cazuri excepționale.

Pălăria ei are o lățime de 40-200 mm, arcuită spre plată, goală, netedă, uscată, lucioasă, maro-măslinie, maro albăstrui, albastru închis până la gri-albastru. Carnea stridiei este albă și are un miros plăcut. Nu o puteți confunda decât cu salcia de stridii, care crește în aceeași perioadă și condiții, dar pălăria ei este maro.

* Beta-glucanii de stridii sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de IMUNOGLUKAN. Aceștia sunt beta-glucani cu molecule mari, care conferă imunoglucanului capacitatea directă activa leucocitele, stimulează fagocitoza și afectează, de asemenea, producția de citokine și alți mediatori inflamatori. Discutăm despre această substanță cea mai rară obținută de la Oyster Mushroom în detaliu în articol: ✅ Imunoglucan - ce este + experiența mea, dozajul, compoziția și comparația excelentă a preparatelor.

Cultivare

💚 Pe paie

Paiul în creștere trebuie sterilizat înainte de vaccinare pentru a ucide bacteriile pe care le poate conține. Vaccinarea paielor înseamnă împăturirea cu un substrat de inocul zdrobit și etanșarea acestuia într-o pungă de plastic. Ambalarea substratului de inoculare este suficientă pentru 15-20 kg de paie umedă și această cantitate este plasată într-o pungă de plastic cu dimensiunea de aproximativ 50-100 cm. Aproximativ 10 crestături de 3-5 cm în mărime sunt apoi tăiate în pungă cu un cuțit sau o lamă de ras. Temperatura ideală pentru cultivarea ciupercilor este cuprinsă între 15-25 ° C.

La temperaturi mai ridicate, ciuperca de stridii crește mai repede, dar în același timp substanțele nutritive din paie sunt consumate mai repede. Astfel, temperatura poate fi corectată în funcție de consumul curent al ciupercilor. Dacă cerința pentru consumul de ciuperci este mai mică, punga trebuie mutată într-un loc mai răcoros și invers. Ciupercile de stridii se nasc aproximativ 4 luni, apoi substanțele nutritive se epuizează din paie și este necesar să se stabilească o nouă cultură, care se poate face și prin inocularea paiului deja folosit cu proaspăt. În medie, aproximativ 3 kg de ciuperci de stridii pot fi cultivate dintr-un pachet de substrat de inocul.

Cultivarea și cultivarea ciupercilor de stridii

💚 Pe lemn

Ciuperca stridie va crește pe bețe de 30-80 cm lungime, desigur numai din foioase. Lemnul nu trebuie tăiat mai mult de jumătate de an. Găurile trebuie să fie găurite în blocuri sau folosiți un ferăstrău pentru a tăia tăieturi în care poate fi introdus împingeți substratul de inocul cumpărat. Cuburile trebuie apoi așezate într-o pungă și lăsate să crească 2-3 luni. Apoi blocurile sunt scufundate de la 1/3 în pământ în partea de grădină care se află la umbră. Dacă există o secetă severă, cuburile trebuie stropite în mod regulat cu apă. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, puii pot naște timp de 2-5 ani, ceea ce depinde și de capacitatea nutrițională a lemnului.

Compoziția preparatului și originea ciupercilor de stridii

Ciuperca stridie este una dintre ciupercile comestibile cu valoare nutritivă ridicată. Conține multe fibre, carbohidrați, proteine, aminoacizi esențiali, vitaminele B1, B2, B3, B5, B7 și C, din minerale calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu, zinc și sodiu. În plus, o gamă largă de substanțe rare, cum ar fi glucani, glicoproteine, lectină, lovastatină, ostreolizină și o serie de enzime.

Mulțumită descoperirii unui micolog german R. Falcka, in care 1917 a făcut primele încercări de a crește ciuperci stridii în condiții de laborator includ ciuperci stridii cele mai renumite ciuperci din lume. El a publicat rezultatele și, în anii 1960, țările asiatice și-au continuat cercetările cu stridii, desigur China, Thailanda și Filipine. Acest lucru s-a reflectat până în prezent, deoarece aceste țări sunt în prezent împreună SUA, Pakistan și Nigeria cei mai mari producători din lume de ciuperci de stridii.

Țările asiatice sunt printre cei mai mari producători de ciuperci de stridii.

Cu noi Cultivarea stridiei a început cândva în jurul anului 1965 și că în Institutul de Cercetare a Distileriilor și Conserve LIKO din Bratislava. Cercetări suplimentare cu privire la cultivare au avut loc la Praga și în New Jičín. Treptat în alte locuri. O adevărată cultivare la scară largă a avut loc în anul 1982. Cu toate acestea, a durat doar 7 ani, când importurile au venit după noiembrie 1989, iar cultivatorii cehoslovaci au început să stagneze. Prin urmare, este mai întâi mai puțin cunoscută în țara noastră în zilele noastre. Cu toate acestea, în conformitate cu scara mondială, este al treilea cel mai faimos și cultivat ciuperci, imediat după ciuperci și shiitake de ciuperci.

Nu va dura mai mult de o jumătate de oră pentru a pregăti această masă gustoasă și variabilă. Serviți masa terminată cu pâine, orez fiert, cartofi sau paste. De fiecare dată când obții un gust diferit.

    Demontați grămada de ciuperci de stridii, tăiați capetele tari. Tăiați pălăriile în fâșii. Se prăjește ceapa tocată mărunt într-o tigaie pe untul topit. Adăugați ciuperci de stridii, sare, condimentați cu piper negru măcinat, amestecați și prăjiți împreună câteva minute. Adăugați alte legume după gust, precum morcovi, dovlecei, dovleac și altele asemenea. Stropiți cu puțin bulion sau apă și fierbeți ușor, amestecând ocazional.

Efectele ciupercilor de stridii asupra sănătății noastre

Ciuperca stridie este o ciupercă foarte gustoasă. Poate că nimeni nu se îndoiește de asta. Cu toate acestea, are și o capacitate uimitoare de a acționa preventiv în aproape orice boală, chiar ameliorează stresul și reduce stresul. De asemenea, ameliorează oboseala și poate atenua problemele musculare și articulare. Un mare efect al ciupercilor de stridii este detoxifierea organismului de substanțe nocive și toxice, care ajută la părăsirea corpului.

❤ Inflamaţie

Polizaharidele conținute în stridie ajută la vindecarea infecțiilor cronice și a inflamației. Administrarea ciupercilor reduce inflamația articulațiilor în artrita reumatoidă, reduce leziunile mucoasei din boala Crohn și alte boli inflamatorii intestinale și chiar ajută la unele boli cardiovasculare, care sunt inflamatorii.

❤ Reduce stresul oxidativ

Deoarece trăim într-un mediu în care oxigenul este prezent peste tot, așa-numitele specii reactive de oxigen se formează în mod natural în corpul nostru. Acești radicali liberi de oxigen și prezența lor crescută în organism provoacă stres oxidativ, care este cauza multor boli grave, inclusiv a cancerului. Extractul de ciuperci de stridii, betacarotenul și vitaminele C și E reduc semnificativ stresul oxidativ și leziunile ulterioare ale organelor, precum și riscul de a dezvolta cancer. Lectina, care acționează direct asupra celulelor canceroase prin oprirea divizării sau uciderii lor directe, contribuie, de asemenea, la prevenirea cancerului.

❤ Înfrumusețează pielea și silueta

Efectele antioxidante ale stridiei au un alt efect pozitiv - încetinesc îmbătrânirea țesuturilor, înfrumusețează și regenerează pielea și o protejează de efectele nocive ale radiațiilor UV. Ciuperca stridie acționează ca un prebiotic. Conține inulina de fibre nedigerabile, care servește drept aliment pentru bacteriile probiotice utile din intestinul gros. Consumul regulat de ciuperci de stridii s-a dovedit, de asemenea, reușit în pierderea în greutate, deoarece ajută la reducerea volumului total de grăsime corporală.

❤ Protejează vasele de sânge și inima

Principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare includ niveluri ridicate de colesterol pe termen lung. Medicamentele - statinele - sunt utilizate pentru a o reduce. Există o substanță specială lovostatin în ciupercă, care are un efect pozitiv asupra nivelului de grăsimi din sânge și, împreună cu fibrele, reduce nivelul colesterolului LDL total și „rău” din sânge și, astfel, riscul de a dezvolta inimă și boli vasculare.

❤ Întărește imunitatea

Betaglucan susține sistemul imunitar prin activarea macrofagelor - celulele care alcătuiesc prima linie de apărare a corpului. Sarcina lor principală este de a absorbi și neutraliza microorganismele patogene și celulele defecte, care pot provoca diverse infecții, alergii și creșterea tumorii. Glucanii sunt utilizați și pentru prevenirea și tratarea bolilor virale și bacteriene, deoarece sunt blânde, nu dăunează organismului și nu au efecte secundare negative.

    supliment nutritiv cu ciuperci de stridii, ulei de cătină și echinacea în capsule menține în mod cuprinzător apărarea normală și imunitatea naturală, ambalaj de 2 avantaje (100 capsule + 100 cps gratuit)

SFATUL nr. 1: peste 50 € transport gratuit SFAT nr. 2: un număr nesfârșit de produse de calitate SFAT nr. 3: livrare rapida si livrare ieftina (de la 1,9 €)

Efectele ciupercilor de stridii se vor aplica în diferite domenii:

Întrebări și răspunsuri frecvente

Ciupercile de stridii au efecte secundare și când ar trebui folosite? Trebuie consumat în fiecare zi? Iată cele mai frecvente 3 întrebări, care te-ar putea interesa:

❓ Ciuperca stridie are unele efecte secundare?

Efectele secundare ale ciupercilor de stridii sunt aproape inexistente. Până în prezent, au fost observate doar probleme intestinale la unii indivizi hipersensibili și efecte laxative ușoare. Cu toate acestea, aceasta a fost o cantitate neglijabilă și, dacă o anumită persoană nu încearcă acest burete, nu este posibil să se evalueze dacă hipersensibilitatea.

❓ Când se utilizează ciuperci de stridii?

    atunci când trebuie să susținem funcționarea corectă a corpului nostru într-un mod natural atunci când trebuie să suplimentăm substanțele necesare pentru o dietă normală, o vom aprecia în timpul convalescenței

❓ Trebuie consumat în fiecare zi?

În situațiile menționate mai sus, ciupercile de stridii ar trebui consumate în fiecare zi. Produsul cu ciuperci de stridii sub formă de capsule se bazează pe un produs natural pur și este potrivit pentru toți.

Care este utilizarea și doza

Cea mai comună formă de utilizare a ciupercilor de stridii, dacă ne gândim la utilizarea acesteia în gastronomie, este o pulbere sau tablete. Ambele forme au ceva „în interior”.

Ciuperca stridie sub formă de pulbere se ia pentru 1 linguriță (3 g) de 1-2 ori pe zi. Pur și simplu amestecați pudra într-un pahar cu apă și beți (eu personal prefer suc).

Totuși, iau pastile mai des, care nu sunt dificil de manevrat și nu necesită condiții speciale de depozitare. Puteți lua un comprimat sau o capsulă cu stridie de 2-3 ori pe zi. Puteți afla cantitatea exactă recomandată din prospectul produsului pe care doriți să îl luați, trebuie doar să urmați instrucțiunile și nu aveți nimic de făcut greșit. 🙂

Experiențele și recomandările mele

De obicei folosesc pastile de stridii când simt că imunitatea mea este slăbită. Încerc mereu să-l folosesc doar pentru o perioadă scurtă de timp. În primul rând, încerc mereu să o completez cu ajutorul unei ciuperci naturale. Acasă, am gătit întotdeauna o mulțime de feluri de mâncare de ciuperci și nu a existat nicio excepție pentru ciupercile de stridii. Poate fi preparat într-adevăr în diferite moduri și este foarte gustos. Deși ciupercile de stridii uscate sau tratate termic nu ne stimulează sistemul imunitar ca beta-glutanii extrasați în preparate speciale.

Ar trebui să începeți întotdeauna cu cea mai mică doză de ciuperci de stridii, astfel încât să puteți evalua efectele sale asupra corpului dumneavoastră. Ciuperci de stridii nu funcționează la fel pentru toată lumea - pentru unii, dozele minime sunt suficiente. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru cea mai bună metodă de dozare înainte de a începe să o luați.

Pentru a încerca ✅ Ciuperci de stridii în tablete, așa că îl recomand în special pe cel de la renumitul brand MRL, pe care îl puteți obține confortabil într-un eshop dovedit cu suplimente nutritive și alte specialități ✅ Bohatstvo-prírody.sk. Prețul ciupercilor de stridii concentrate în 90 de comprimate în acest magazin este de 19,70 €.

Surse de informații utilizate:

  • Bohatstvo-prírody.sk - informații despre produs de la vânzător
  • PreZdravie.sk - informații despre produs (vânzător)
  • health4you - mai multe informații despre ciupercile de stridii

⭐ Produse recomandate Ciuperci de stridii (+ preț)

Deoarece există multe produse de vânzare care conțin ciuperci de stridii (sub diferite forme și la un preț), am decis să vă prezint toate aceste opțiuni. În tabelul clar cu produsele individuale, veți găsi, de asemenea, o comparație simplă, astfel încât să știți ce este produsul, pozitivele sale, de unde să îl cumpărați ieftin și la ce preț. Recomand magazinele cu cele mai bune prețuri.

Like it - o prezentare generală a preparatelor specifice care conțin ciuperci de stridii:

titlul destinație și avantajul vânzătorului la preț
100 + 100 capsule GRATUIT
Ciuperci de stridii imune 800 mg cu ulei de cătină și echinacee
 supliment nutritiv (ediție limitată)
ciuperci de stridii, ulei de cătină și echinacea
sprijinul apărării și imunității înnăscute
calitate ridicată a materiilor prime uzate
Consiliul Premium IMUNIT

peste 50 € transport gratuit
un număr nesfârșit de produse de calitate
livrare rapida si livrare ieftina (de la 1,9 €)

peste 29,90 € transport gratuit
farmacie online cu zeci de puncte de colectare în toată Slovacia