O cină originală, care încântă privirea și este plină de vitamine? O am! Încercați aceste clătite roșii dintr-o sfeclă roșie captivantă și o varză murată atât de sănătoasă! Vitamina bombă pentru aceste zile ca brodată. Bucățile crocante coapte se înmoaie într-o baie de iaurt și ne putem bucura de:-).
De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?
- 700 g sfeclă roșie
- 250 g varză acră (dacă facem o rețetă pentru copii mici, spălăm varza)
- 1 ceapa mai mica
- 3 căței de usturoi (dacă facem o rețetă pentru copii, folosim mai puțin)
- 1 ou de la găinile fericite
- 6 PL de făină de spelt netedă
- sare de mare/himalayan
- piper negru măcinat (omis, dacă facem o rețetă pentru copii, îl putem înlocui cu rasca măcinată)
- maghiran
- ulei de cocos
Cum vom proceda?
1. Puneți sfecla roșie în apă clocotită timp de 10 minute pentru a se coaja mai bine. Când sfecla este răcită, o dezlipim. Vă recomand să folosiți mănuși sau o pungă de microtene atunci când curățați pielea.
2. Se rade pe razatoarea grosiera si se adauga varza murata, ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit, ouale si faina de spelta. Condimentați cu sare, piper negru, maghiran și amestecați totul bine.
3. Tapetăm foaia de copt cu hârtie de copt, pe care o frecăm cu ulei de cocos și facem clătite mici din amestec cu o lingură de supă.
4. Așezați clătitele astfel preparate într-un cuptor încălzit la 200 de grade și coaceți pe fiecare parte timp de aproximativ 25 de minute. O putem servi cu o baie de iaurt.
- Bigus din varză - este atât de clar! Rețete din bigus cu varză murată și diverse carne, legume
- Genunchi de porc cu varză murată și găluște; Coolinarika
- Cum să obții un corp frumos în 50 de zile de apel de Anul Nou 2018! Fitshaker
- Cum să obții un personaj Fitshaker drăguț după naștere
- Cum să te descurci cu supraponderalitatea Aceste 5 sfaturi din practică te vor ajuta! Fitshaker