Astfel de clătite cu siguranță nu ai mâncat încă! Din ingrediente nu ai spune că este o rețetă pentru clătite care sunt sănătoase pentru că au mai puține calorii decât cele clasice, nu ai nevoie de făină sau lapte, sunt ușor de preparat și gustat de mumie!

conținut

Ingrediente

  • 6 albușuri,
  • 1 cană de făină de ovăz zdrobită,
  • 1 cană brânză de vaci,
  • 2 lingurițe zahăr sau miere,
  • 1 linguriță scorțișoară,
  • 1 linguriță extract de vanilie,
  • 1 lingură de ulei pentru a unge tigaia - încercați de ex. nucă de cocos (opțional, în cazul în care nu aveți o tavă antiaderentă).

Procedura pentru clătitele cu conținut scăzut de calorii

  1. Amestecați sau bateți toate ingredientele (dacă nu aveți fulgi de ovăz zdrobiți, amestecați-le mai întâi și adăugați alte ingrediente).
  2. Ștergeți tigaia cu ulei. Folosiți aproximativ 1/4 cană de aluat pentru o clătită. Coaceți până devin aurii pe ambele părți.
  3. Clătitele pot fi servite cu fructe sau gem de fructe și presărate cu zahăr pudră. Poftă bună!