. desert ușor și parfumat

clatite

Svetlana Mravcová

Ingrediente

  • 2 banane
  • 1 ou
  • ½ lingurițe praf de copt
  • 5 linguri de făină
  • 50 - 60 ml de lapte
  • prăjind grăsime
  • 1 pachet de zmeură proaspătă sau congelată
  • 3 linguri zahăr
  • frisca pentru servire

Clătitele cu sos de zmeură sunt ușoare, gustoase și sunt garantate pentru gustul tuturor membrilor familiei. Combinația de banane de-a lungul drumului și sosul de zmeură este incredibil de gustoasă, iar rețeta obișnuită devine un miracol 🙂 Această rețetă este potrivită pentru micul dejun, zeciuială, olovrant sau doar dacă vă place ceva dulce.

Mic dejun, zeciuială, olovrant sau chiar așa?

Abordare

  1. Pe o farfurie, încălziți tigaia la foc mic. Ungeți-l ușor.
  2. Se amestecă făina cu praful de copt și se pune într-un blender. Adăugați două banane decojite, ouăle și laptele, închideți bine mixerul și amestecați într-un aluat neted.
  3. Între timp, tigaia a devenit fierbinte și putem turna aluatul în părți individuale. Amestecul este suficient pentru aproximativ opt bucăți.
  4. La coacere, observăm marginile. Când încep să fie aurii, întoarcem fiecare clătită și terminăm de coacere cealaltă parte.
  5. În timp ce restul clătitelor sunt prăjite, gătiți zmeura cu zahăr. Pentru a face sosul moale, îl putem strecura printr-o sită.
  6. Clatitele finite se servesc cu sos de zmeura si frisca si vara cu inghetata gustoasa. Poftă bună!

Tip: Dacă vă place ceva nou, încercați rețeta noastră pentru clătite japoneze, care sunt pufoase ca pufele.